「ある意味イチゴケーキです」というキャッチフレーズで、今月新発売になったのが「SOYJOYのストロベリー」です。「SOYJOY」ストロベリーは、小麦粉を使わずに大豆粉（脱皮大豆を使用）でつくった生地にいちごを加えて焼き上げたバータイプの栄養食品です。いちごは性別・年代を超えて親しまれているフルーツで、「SOYJOY」ストロベリーの味覚調査では「いちごの甘い香りが口いっぱいに広がって美味しい」、「フレッシュな味わい」と特に20代女性に好評を得ているという。発売３年めを迎える「SOYJOY」は、食品に含まれる糖質の吸収が穏やかな「低GI食品」。今回発売された「SOYJOY」ストロベリーが加わって、全8アイテムとなり、選べる楽しさも広がりました。
口いっぱいにひろがる、いちごのさわやかな風味で1本133kcal。しかも低GI食品とのこと。食べやすくこぼれにくいバータイプの栄養食品の登場です！（杏Ｊ夫）