娘のバースディ会食会

～我が家の3人と妹夫妻の7名による娘のバースディー会食会～
何かにつけて集るこのメンバー。
それぞれの日程調整難航しつつ・・・実現へ♪

今回の場所は2娘のリクエストによるもの。
我が家の近くにあるお気に入りのお店のひとつイタリアンレストラン
「スクニッツォ」の姉妹店。“Pivoine（ピヴォワーヌ”。
こちらはフレンチ。オープン3ヶ月のまだスタートしたばかりのお店です。
何でもシェフの赤津修氏はTBSの「チューボーですよ」にも出演経験があるのだとか。
オーナーのこだわりのお店でもあり、ミーハーの私はさらに興味しんしん♪

場所は下町情緒あふれる門前仲町。
運河にかかる橋をひとつ渡った閑静な住宅地にあります。


～白を基調としたシンプルな内装～
14テーブルというこじんまりとした店内は居心地満点！


なれない土地ということもあってちょっと迷っての到着。
そのお陰？で界隈の散策ができました！！！


～やっと全員集合で乾杯へ♪～　
このシャンパンがさらにのどにこたえました～

さてさて、我が家の3人と妹夫妻の7名によるおたのしみ会食会スタート！
美味しさあふれるお料理の数々。堪能してきました。


～アミューズ～












～本日のチーズ～　各種チョイス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
～本日のワイン～　どれもおいしかった～♪

「お客様一人ひとりに“幸せなひととき”を」コンセプトにしたこのお店。
美味しさ♪、居心地♪、サービス♪ともに◎
メートルの方の絶妙なタイミングの心配りも印象的！
お料理とのバランスがアップしますよね。
まさに、「幸せなひととき」いただいてきました。
またひとつ、お気に入りのお店が増えましたよ♪


“Pivoine（ピヴォワーヌ）”　℡.03-5639-1817

地下鉄東西線門前仲町駅　徒歩6分　
都営大江戸線門前仲町駅　徒歩10分　

１／１４長谷川恵さんの“イタリア料理入門vol.5”～メニュー決定！～

イタリア料理入門、今回５回め、メニュー決定しました！

～残席2名です♪～

冬の時期にぴったりのものをセレクト！
本場レストラン修業のエッセンスをいただくことはもちろん、
イタリア全土を食べ歩きした長谷川さんのお話も魅力！
今回もお料理に合うワイン選びをソムリエ・小松英子さんに
お願いする予定。
お料理とワインのマリアージュごいっしょに堪能しましょう♪

■メニュー■

○前菜：　　バッカラマンテカート

○プリモ：　ポレンタ　ゴルゴンゾーラチーズを添えて

○セコンド：豚ばら肉とプラムの煮込み


************************************************************************
■１月メニューのコメント■　～長谷川恵先生より～

今回は１月ということで、冬を意識したメニューにしました。
前菜のバッカラはタラを塩漬けにしたもので、ヨーロッパでよく用いられる食品です。
これをーピューレ状にし、ワインに良く合う御料理をご紹介します。
プリモのポレンタはとうもろこしの粉で、イタリアでも北部のほうでよく食べられる
食材です。
水分を加え火にかけながら時間をかけてよく練ったたもので、煮込みの料理に添え
られたりしていますが、生クリームやチーズを絡めてた食べるのも美味です。
ご自宅ではめったに使うことの無い食材だと思いますので、この機会にぜひ、体験
してみてください。
メインはお正月のイタリアを代表する料理♪

毎回、チーズはおろしたて、ハーブは生のものを用い、時にはイタリアの食材も
織り交ぜながら、本場の味にこだわって、料理教室ならではのイタリア料理を
ご紹介したいと思っています。
皆様の参加、心よりお待ちしております♪
************************************************************************

●1／１４（祝）１３：００～　　

●参加費：￥３５００（材料費・指導込み）＊ワイン希望の方は別途￥５００程度＊

●申込み及びキャンセル：材料準備の都合上１／７（月）まで

■２００８年スケジュール■

　　☆4月　　☆7月　　☆11月（クリスマスメニュー）

　　日程・メニュー詳細決まりしだい随時ご案内いたします。

　　　　　　～リクエストメニュー受付中～
　
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　
　　　　　　　　　　　　☆うれしe　たのしいe　ここちe☆
　　　　　　　　　　　　女性の交流サロン ～ e'ｒoom～

【報告】ブライダル用お手入コースvol.3 １1月10日

11月にお式を控えている友人のブライダルメイク担当。
“美のプロジェクト”～お手入プログラム3回め～
1回めに同行のフィアンセ来訪。


～今回はパーソナルカラーによる色見から～
ご本人が最大に輝く魅力発信の色の傾向をさぐります。
パーソナルカラーは主流が“オータム”
カラーパターンから、“大人可愛い”がキーワードのメイクになりそう。

ご本人のスキンケア実践はご自宅での毎日の課題へ。
引き続き、スペシャルケアです。
“フェイシャル、デコルテ、ハンド”
保湿力アップ！　ドレナージュ効果で驚きのリフトアップ～血流改善による～
気になる個所もすっきり！毎回驚き！！！

さらにスペシャルサプライズ♪

～フィアンセの方のバイオリンの生演奏～
実は当日おふたりでされる演奏のための練習なのだとか。
優雅に演奏曲の流れる中でのスペシャルケア。
まあ、なんて幸せなの～♪
幸せオーラ全開！！！

“つるピカお肌”完成！！！
愛情に勝るエッセンスはありませんよね。
当日の輝きはすでに約束されているも同然♪
ますます楽しみです。

☆次回１１／１８（日）１３：００～
　　　　　ブライダル用お手入れvol.４
　　　　　

夢実現！～ヘアーサロンOPEN～

姪のヘアーサロンOPENしました！
業界でも屈指の「ヘアーサロンSHIMA」に９年勤務。
サロンワークを中心に活躍。
ファンのひとりでもある私は吉祥寺店にてずーっとお世話になっていました。

温めていた長年の独立の夢♪
今年に入って本格的に準備開始、あっという間に形にしてしまった姪。
すごいですね～
驚きとともに私にとってとても刺激的！！！

場所は地元近くの佐野アウトレットのすぐそば。
都心から直行の高速バスがでていますから、思ったより便利。
王子からのバスを利用すると所要時間は何と１時間程度！
アウトレットでのお買い物もできますから、楽しみ倍増です♪

早速、予約して行ってきました。

　　　
すっきりとしたシンプルなサロン内。
センスがうかがえますね。


～サロンの顔、受付カウンター～


～コーナー～
全体のカラーが白。白いイスは思い出のSHIMAのもの。
赤のイスがポイントカラーに♪
右上のランプシェードはお取寄せのデザイナーもの。
雰囲気ありますよね～


雑誌にも紹介されて♪


■salon green
Tel.　0283-25-7233　
栃木県佐野市高萩町９３ミネルバS１F
　Open　10:00～20:00（日曜、祭日10:00～19:00）
　定休日：毎週火曜日、第１，３月曜



お楽しみのアウトレット探索！
あっという間に時間が過ぎ、夕闇につつまれて。
予約のバスに乗り込み帰路へ。
まだまだ、見たりな～い。
お楽しみはまた次回に♪

「お料理の本」出版プロジェクト １１月１日（２）～番外編～

～番外編～☆ちょっとお宅拝見です☆
忙しい撮影の合間に激写しました！


▲愛犬☆メイプル☆のお出迎え♪
　かわいい～♪


～玄関口～
さらりと置かれたグッズが素敵！


～コーナー～
すでにクリスマスグッズが置かれて。
さすがっ！


～バルコニーからの眺めも最高！～
夜は天窓から月や星を眺めることができるそう。
なんてロマンティックなのぉ～♪

「お料理の本」出版プロジェクト １１月１日（１）

ご報告がすっかり遅くなってしまいました。

昨年の「ケーキの本」出版に引き続き、今回「お料理本」出版へ。
これまでの集大成としてまとめられたケーキの本がベストセラーに♪
前回に引き続き、一大プロジェクトにテーブルコーディネイトで関わらせて
いただく幸運に恵まれました♪

レシピは公募。その中から実際に作って撮影。
３回で撮影をすべて終わらせてしまうというハードな企画！
今日は記念すべき１回めです。


今回の撮影場所もスタッフのおひとりの方のご自宅。
最近引越しされたばかりの新しいマンション。
これがまた、すごく素敵！！！
お部屋に入った瞬間に“オープンパーティーができそう”と思ったほど。
このスペースと雰囲気でどんなイベントにも対応できそうですよ。
イベント好きの私としてはうらやましい限りです。
今日はまるで撮影スタジオのよう♪


▲お料理スタッフ最強チーム
材料準備、打ち合わせも万端！



▲撮影に欠かせない器、小物たち♪


▲撮影にも徐々に熱が入って・・・。


▲ロケ弁!？
今回約１０品作りと撮影。
１回め撮影終了後の試食＆会食ミーティングです。
う～ん、どれも美味しい！！！

次回撮影は今月末予定。
さて、次回はどんな流れに♪

マメマーメの会vol.３

久しぶりの“マメマーメの会”
テーマは“自然体”　
自分発信をしつつ周りとの融合をコンセプトに
それぞれの夢の実現をしていきます。
“人生をたのしむ”がメインテーマです♪


今回の場所は渋谷の焼鳥屋さん♪
しぶ～い！？
実は私、こんな場所大好きなのです。
ゆったり気分で本音トークにピッリ♪

まずは“乾杯！”

自分を発信源にして何ができるか？
熱く語り、お酒も進みます。
自己発信しつつ、それぞれのコラボの実現へ♪・・・ということで
今回“マメマーメの会”進化型“大人の会・プロジェクト結成！”
活動計画、実行がたのしみです♪

娘のバースディ♪

娘の22回めのバースディ♪
研究課題、山積みのため泊り込みもありのハードな毎日。
ここのところ、なかなかゆっくり会話する時間もないほど。
そんな娘のリクエストに応えて本日は娘の好物“チョコシフォン”を作製♪

“おめでとう♪”


大胆にカットしてお皿へ！　早速、お味見です！！！！

いくつになっても、美味しいものには弱いのですね～
しあわせいっぱい、こぼれる笑顔♪
この満足そうな顔を画像でお伝えできないのが残念！
この後、学校へ直行！あっという間のお祝い？でした。

バースディ会食会は家族、妹夫妻も交えて後日の予定。
こちらも、娘のリクエストによるフレンチストランにて。
さてさて、どんな会食会になるのか・・・。
たのしみ♪たのしみ♪

【報告】ブライダル用お手入コースvol.2 １0月28日

11月にお式を控えている友人のブライダルメイク担当。
当日に合わせて最大限に輝くお手入プログラム、2回め。
しあわせオーラがますますの輝きに♪

スタートはお約束、毎日の基礎のスキンケア実践から。
「メイク完全マスターコース」でも一番力を入れているスキンケア。
ここは欠かせない基本コンセプト。
スペシャルプログラムも基礎あってこそですよね。

引き続き、スペシャルケアへ。
“フェイシャル、デコルテ、ハンド”
保湿力アップ！　ドレナージュ効果で、血流改善！
お顔の　“シミ、シワ、たるみ、くすみ”がすっきり！
これには驚くばかりです。
しあわせオーラが加わって、ますますの輝きに♪

“つるピカお肌”完成！！！
このペースでいくと当日の輝きは手に入れたも同然。
ますます、楽しみです♪

前回の同行訪問者はフィアンセの方♪
今回はネイリストを目指す魅力的な方がご訪問。
友人の高校時代の親友だそう。
当日ネイル担当されるとあって、メイクとのバランスは必要不可欠。
研究見学訪問というのですから、熱心さに脱帽です


そうそう、今回のご縁で我が家での「ネイルケア～毎日の簡単お手入術～（仮称」
セミナー決定！
合わせて、ご要望により個別ネイルケアをやっていただけることに。
「ネイリストの方が身近なご紹介でいらしたらいいなぁ♪」と思っていた矢先、
早くも願いが叶いましたよ。
日程など詳細は追ってご案内します♪


☆次回１１／１０（土）１３：００～
　　　　　ブライダル用お手入れvol.３
　　　　　

【報告】５ヶ月で綺麗になる！メイク完全マスター１０期コース 10月27日

２名以上～４名までの少人数限定クラスのメイクレッスン。
少人数だからこそのメリットがいっぱい！
じわじわ人気上昇中♪
「リフティング効果にびっくり！印象が若くなった！」
「お肌の質がアップ！結果が出るのでお手入れがたのしい♪」などなど、
うれしいコメントたくさんいただいています。

今回のこのクラス、スタートから、意識レベルの高いお二人がご参加。
おひとりはフラワーアレンジメントの先生のご紹介。もうひと方は何とレッスンを
2期続けてご参加の方からのご紹介。　なるほど、うなずけますよね。
毎日のお手入とレッスンに向かう姿勢が違います。
５ヶ月後の結果がたのしみ♪



レッスンステップ２　
　　　　　　うっとり肌作り実践Ⅱ　【ベースメイク篇】

まずは基礎のお手入れの復習です。
洗顔からパッティングへ。
ひとつ、ひとつ再チェック！

続けて、“ドレナージュ”へ。
肌の色つやが大きく変わります。リフトアップ効果は一度体感すると
やらずにはいられなくなりますよね。
まるで、素顔なのに薄づきファンデを施しているよう。
透明感と明るさアップ♪


もちろん、水分チェッカーの数値も驚きのアップへ！

いよいよ本題“ベースメイク篇”へ。
スキンケアでベースが整ったら、あとはスムーズです。

まずはお顔の修整チェック法から。
薄づきファンデ仕上げには欠かせない修整法。
ひと手間なのですが、このひと手間が“ファンデののりともち”に
大きな違いが！
厚塗りを防げますから、印象度もぐっと若くなり、いいことずくめ♪

べースメイクのステップでメイクの構成をマスター後、
コンシーラー・ハイライト・コントロールカラー使用法実践へ。
修整法をマスターしたら、あとはファンデの実践テクです。

「わぁ、違う！！！きれい～♪」
ひとつ、ひとつ、作業を行うたびにお互いからでるひと葉。
その言葉にさらに刺激されて、ますます輝くお肌へ。

今回もナチュラルなつや肌感の仕上がりにうっとり♪
基礎のお手入を基盤に丁寧に積み重ねていくと必ず結果に結びつきますね。
最小限で最大のメンタル面も含めた効果＆結果を手に入れる“究極のお手入れ法”を
ぜひ、マスターしていただきたい♪


●次回は１１/２５（日）１３：００　レッスンステップ３
　　　　　　　　　　　　　　　すっきり美人眉作り実践