e'room オフィシャルブログ

娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

我が家の晩ごはん~大根餅~

2010-03-20 | 食 ー 家ごはん
本日は毎月楽しみにしているテーブルコーディネイトレッスンの日。
師事して12年、テーブルコーディネイト概要から、家政・経済に至る
まで。様々な学びは生き方に通じています。
本日は“中華のテーブル”がテーマ。
テーブルコーディネイトに合わせて、“四大中国料理・文化、器・
そしていただき方マナーまで”トータル約3時間のレッスンです。
お楽しみ休憩お茶タイムでは、おすすめのお店の肉まんとごま餡まん
をプアール茶とともにいただきました。
今回お土産にいただいたのは“大根餅”
三軒茶屋で有名なお店のもの、飲茶など各種ある中で一押しだそう。
ごま油でからりと焼き上げていただきます。

  
~もっちもっちの触感がたまりません~
ご覧の通り、早速我が家の晩ごはんの食卓に!

レッスンの様子はまた次にご紹介♪