娘と打ち合わせごはん～神楽坂ワイン酒場～②

ワインに合うお料理のコンセプトは“”詰・漬・煮”の3種類。
小さなかわいい瓶に詰まった一品料理の数々。
　
　～壷入りサラダ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～京漬もの盛り合わせ～
壷漬と塩昆布が入ったサラダ。　　　　　　　　　　　　　手前はししとう。どれも白ワインに合いますね！
意外なほどワインにぴったり！　　

　
　～カプレーゼ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ドライフルーツ＆チーズ盛り合わせ～

　
～グラスでそれぞれ異なるものをチョイス～

気軽にいただけるカジュアル感が嬉しいお店。
今宵もワインを楽しみつつ、たっぷりアイディアもらいました！

娘と打ち合わせごはん～神楽坂ワイン酒場～①

新年初の娘と打ち合わせごはんです。
たくさんのアイディアを提供してくれる娘、今やなくてはならない
ありがた～い存在。
気になる場所を探索、美味しいものをいただきつつアイディアを
提供してもらっています。
今回の場所は昨年１１月オープンの“神楽坂ワイン酒場”
我が家からすぐの場所、神楽坂毘沙門天前にあります。
間口は小さいのですが、店内に入ると地下もあり、思ったより
ゆったりめのスペースです。

こちらアウトレットワインと一品料理のお店。
「若い人からワイン好きの人まで多くの方に来ていただきたい」
がコンセプト。
輸送中にボトルのラベルに傷がつき店頭では販売できなくなった
ワインなどを独自のルートで仕入れているのだとか。
品質に全く問題はないそう。
価格設定は従来の半額ほどで、まさに“アウトレット価格”


～おすすめワインをチョイス～
フランスやイタリア、チリなどを中心に世界各国の
ワインがラインナップ。ちょっと珍しいものも。