～◇2010年◇新たなスタート～

◇2009年◇カウントダウン～◇2010年◇新年に向けて
今年も駆け足でご紹介いたしました。
締めくくりはこちら。

～年賀状～
写真付年賀・近況報告メッセージ付年賀etc.
皆さまからたくさんの年賀状いただきました。


～2010年◇年賀状大賞◇３賞～
友人作絵手紙／　昨年に引き続きドゴンボールを手がけた
イラストレーター作／そしてもうひとり現役イラストレーター作、
今年絵本出版の予定だそう。着実に腕をあげています。
心があたたか～くなるものばかりです。

　
　　
　
～◇新年◇我が家の設えです～


～神楽坂・毘沙門天　初詣～
１年の思いを込めて。
初詣は１年で最初の大切な行事。
今年も新たな思いでスタートです！

～２０１０～お正月報告vol.12

こちらも恒例◇弟夫妻宅にて新年お祝い会◇

“取れたて新鮮お野菜メニュー”シリーズ
ブログでもすっかりお馴染みに。　
育てたお野菜を使ったお料理には、愛情がいっぱい込められています。
今回メニューをご紹介♪
　

　

　
～純米吟醸　小山祇園城～
非売・特別限定品。　すっきりとしたのど越し、
口あたりがよく豊かな味わい。
原材料は小山市大橋農場産の山田錦を使用。
２０年前から行われている有機農法。永続的に食品が生産され
ていく地に根ざしたものを目標にしているそう。
まさに“地の恵みを活かしたお酒”です。

　　
～特別出展・長男作voｌ.1～
野菜のオーブン焼・アンチョビソース（左）
取れたて新鮮野菜の甘いこと！
キッシュ（右）なんでも初挑戦なのだとか。
一度食べたお味を見事に再現！さすがですね～

　
～特別出展・長男作vol.2デザート編～
焼りんご・バニラアイス添え（左）
ローストしたアーモンドの香ばしさが絶妙なお味に。
シュークリーム（右）　まろやかなカスタードクリームと
シュー皮とのバランスがグッド！

この春より大阪に基盤を置き、学びに磨きをかける予定。
フランス修行も含め、将来のシェフに向けて邁進中！
愛情溢れるお料理の数々、毎回の楽しみです。
エネルギーをたくさんいただき、新年うれしい幕開けになりました。