「料理とワインを楽しむ会」～シャトーレストランジョエル・ロブション～①

「お料理とワインを楽しむ会」
～ラターブルドゥジョエル・ロブションのお料理と
　　　　　個性あふれるワインのマリアージュ～
e'roomワインセミナーの英子先生からのご案内で、今年3回めの会
に参加。
ロブション、シニアソムリエの方からご案内をいただいたのだそう。
フランスワイナリツアーの際、レストランのコーディネイトなどで
お世話になったのがご縁なのだとか。
「より多くのお客様にワインを身近に楽しんでいただきたい」
がコンセプトのこの会。
2005年にスタート！2009年、6回シリーズで開催予定。


場所は恵比寿ガーデンヒルズ
“シャトーレストランジョエル・ロブション”

季節のコースとアペリティフからデザートワインまでワインの
テイスティングが楽しめるそう。
テーマに基づいたワインの説明をしていただきながら、全4～5 種類の
ワインとのマリアージュが味わえる贅沢な会です。

　
～美しさが際立ちます～
今回ごいっしょ参加のおひとり。
メイクコース17期にて、ただ今レッスン中。
お店の雰囲気に合わせてドレスアップ！

いよいよスタート！
◇テーマ◇「ワインの女王ボルドーワインのモダンスタイル」
コーディネーター：ラターブルドゥジョエル・ロブション　
ソムリエ　佐藤晴男氏による解説付。
さらに、英子先生の丁寧な解説サポートをいただき、贅沢感
いっぱいの会に。
お料理のご紹介はまた次に。