e'room オフィシャルブログ

娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

新年会食会~La Barrique Tokyo~vol.2

2009-01-26 | 食 ー おいしいお店
本日シェフおまかせコースで♪

~つきだし~
◇プチパン☆白子ソテー・ニンジンピューレ添え◇


~前菜~
◇めじマグロのからすみ入りサラダ仕立て◇
さくの状態で調理されたマグロの美味しいこと♪


~天然真鯛のトマトソース~


~マスカルポーネ&パルメジャーノ入りリゾット~
二種のチーズのコンビネーションが絶妙な美味しさに。
リゾット大好きの私。 たまらない美味しさ!


~メイン~
◇カツレツ仕立てのフレッシュトマトソース◇

続きは次に♪