ボジョレー・ヌーボー解禁パーティ～２００８～

妹夫妻を招いて、ひと足遅れのボジョレーヌーボー解禁パーティ。
両親を囲むパーティは“中間地点の妹夫妻宅で！”
がお約束のこのごろ。
久しぶりに我が家で開催です♪

今回シェフは何と娘。
メニュー作成からお料理作りまで、すべてを担当。
こだわりいっぱいのメニュー選び。

～こちらの一押しレシピ本から♪～
ヴィラージュに合わせたスペシャルメニューも！


～アンリ・デロア社　　ボジョレーヌーボー２００８～
17世紀から続くブルゴーニュ・ボーヌの老舗ワイン。
２種飲み比べ♪

ヌーボーはルゴーニュ地方ボジョレー地区で、その年に収穫された
ブドウから醸造し、“ワインの出来を占うもの”されているそう。
すべて手摘みのブドウを使うのだとか。
“自然の恵みへの祝福”　　感謝つつ今宵も酔いしれて♪