会食会～ラッシェット・ブランシュ～

今回は何度かブログにも登場した姪セレクトのお店。
おすすめのフレンチ“ラシェット・ブランシュ”
参加メンバーは我が家の家族と姪の４名。
自宅での会食は時々設定するのですが、以外にも外では
初めてです。

場所は白金高輪駅から１０分ほどの白金、四の橋にあります。
姪の住いからは１～２分。
プラチナ通りとは異なり、ちょっと下町の風情を残した
落ち着ける場所。坂を登ると高級住宅街が続くのですから
このバランスがいいですね～

店内全体はベージュ系で統一されたカジュアルモダン。
お客さまが色付けをするというスタンスがうれしい！
こじんまりとした店内なのですが、テーブル席の間隔が
広くとられていて座るとゆったり感があります。
サービスもほどよく、くつろげる雰囲気。

お店の名前の由来は“白いお皿”、その名の通り真っ白なお皿で統一。
形もシンプル、お料理を引き立たせることとに徹しています。

☆今回チョイスのシェフおすすめディナーコース☆


まずはワインで乾杯！


●牡蠣のアミューズ


●前菜　ホタテのグリルソース添え


●イサキのアンチョビと黒オリーブソース



●鴨、フォアグラ、トリュフのパイ包み
写っている手元は姪。


●ココナッツのブラマンジェ（左）　●かぼちゃのブリュレ（中央）　　●ヌガーのエスプレッソ（右）
デザートはどれも絶品！


コーナーに飾られたお花。
ゴージャスになりがちなお花もシンプルなバラですっきりと。
ピンクの色みがはえますね。

味、サービス、ここちよさともに◎
私のおすすめのお店リストにしっかり入れさせていただきました！

＊＊＊ラシェット・ブランシュ（白金高輪）℡.03-5420-6720＊＊＊


帰りは付近を散策、あのヨン様プロデュースのお店も見学！？
ちょっとお得気分でした。


当初行く予定だったイタリアンレストラン“ピオラ”
今回のお店のすぐ近くです。
イタリア大統領が来日されたときにもお料理を提供する
ほどのお店。
予約が取れない人気店！次回はぜひ！！！