続・朝取りアスパラ 2006-05-01 | 食 ー 家ごはん 昨日のアスパラ、1日観賞を終えて?早速、晩ご飯に! アスパラのオリイーブオイルソテー(まん中) コーンとかりかりベーコンでさらに美味しさがひきたちます。 主人の好物の鶏もつを使ったトマトソース煮込み(右)と 洋風寿司(左)でワインにぴったりの本日メニューです。 アスパラのやわらかな食感と甘さ・・・。 これまでに出会った最高の味わいでした。 「ちょっと大げさでは?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが 味わったら驚きですよ(笑)