最近の感動

いつも匂いには惹かれるが、素通りしているもの
う・な・ぎ
カタログギフトで注文しました
鹿児島の国産うなぎで大きいです!



早速、解凍して、温めて蒲焼きで食べました
おおっ! この味ぃ~!
久しぶりの悦・悦でした
次はいつ食べられるだろう?



先週某日の天婦羅屋「天義」
1軒目が日本酒とワインだったのでハイボールを飲もうと立ち寄った



座ると目の前のホワイトボードにギンポー(トップの写真)
ポの゜が消えているみたい…

お通しとハイボールだけで帰るつもりだったが注文してしまった
ついでに小さめのかき揚げも…



ギンポーは既に捌いて冷凍になっていたのはいたしかたなし



しっかりとした身で穴子のふわふわ感はないが
ギンポーの味はしっかり味わえました



でも、個人的には穴子が好きかなぁ~

近所のスーパーでふぞろい幸水が4個で498円
小さい幸水だったのであまり期待せずに食べたところ
甘さ十分、水分もたっぷり!



小さくても十分、育っているのですね

by よしの ふくすけ

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