【 葉生姜巻と、塩麹鶏肉のオーブン焼き】
久能山東照宮の近郊農家は、葉生姜の名産地です。
その昔、徳川家康も好まれたそうです。
今朝、新鮮な葉生姜をご近所様からいただきました。
私のストレス解消はクッキング。
嬉しくってルンルンしながら、予定のオーブン焼きに長い葉生姜も一緒に、焼きました。
２本を豚肉で巻いたら、絶品です。
葉っぱの先は、切って箸置きにしました。
オマケに、バナナを焼いたら、同時にデザートまで味わえました。
美味しかった〜わ。
♪葉生姜も オーブン焼きで、洋風化♪
♪みんな光ってみんなＥ♪
ナキ 滝井なみき