ランチメニュー7

かぼちゃのサラダ。
私（Ｎ）が作りました。
本当は、干しぶどうが入ると
もっと美味しいのですが、
あいにく切らしておりました。




この器の中で、マヨネーズで和えたので、
器の内側がマヨネーズでよごれていますね。
写真を見て気がつきました。
こうして、持ち寄りのときは、
違う器に入れ替えて持って来るべきですよね！
反省～～～

はやとうりの即席付け

家で、そのはやとうりをスライスし、
塩もみして、塩昆布とあえました。
きゅうりほど匂いがないので、さっぱりと
頂けます。

これが、はやとうり

これが、はやとうりです。
生で食べられます。
味は、きゅうりより癖がなく
匂いもありません。
水分をたっぷり含んでいますが、
きゅうりより崩れません。
扱いやすい野菜だなと思いました。

その野菜販売所では、３個で100円でしたから、
お買い得！！

ランチメニュー6

Ｔさんの「はやとうり」の塩もみ




この「はやとうり」というのが、おいしかったです。
帰りに、地元の野菜販売所で買って帰りました。