暖房入れてま～す・・・０８.１１月1日＜土＞晴れ

　隠れていた写真がフォーマットする前に
　先日・顔を出したので、
　いそいでパソコンへ取り込みました。

　南米出身の友だちに連れられて行ったお店は
　＜森の小さな家・・＞とか言う名前です。

　　












Lomo Saltado（ロモ・サルタド）
フライド・ポテトと牛肉の炒め物です。

そのまま食べてもおいしいのに、
フライド・ポテトと炒めるのは珍しいです。　　
ポテト大好きこの料理いけるよ。（上）

AJi de Panza（アヒ・デ・パンサ）
牛肉　ハチノスとじゃが芋の煮込み

唐辛子が効き過ぎてから～い。
じゃが芋がとろける位に煮込んで
味付けは美味しいのに何で、
唐辛子を入れるのかなぁ・・・？

去年・アルゼンチン料理の店で、
ハチノスの煮込みを紹介したら、
読者？からメールが来ました。

ハチノスって牛の内臓だそう。
私は蜂の巣・だと思ってました。　　　　　　　
その時オーナーに伺ったら８時間も
ことこと煮るんだそうです。
美味しい物は手がかかるんですね。

アルゼンチン料理の店は
２回行ったけどほんと美味しかった～。　
友だちが言ってました。
南米ではこの料理はお正月や、
パーテーの時などに食べるとか・・・・


PLatano Frita
（プラターノ・フリッター）揚げバナナ
私達が食べてる果物のバナナとは違います。

Yuka Frita
（ユーガ　フリッター）
ユーガとはアンデスの芋

バナナと同じ味かな？


レストランはJR鶴見駅から
産業道路の近くにあり、
駅からはちょっと遠いです。



この辺はブラジル・レストランなども
何軒かあると聞いてます。
そう～南米の人が多く住んでるから。　　

食事の最後に勧められたDrink
Mocochinchi　（モコ　チンチ）

乾燥した果物（酔ってたので忘れちゃいましたけど）
だったかをお茶に入れると元に戻る・・・とか。
記憶があいまいです。

脂っこい食事の後にさっぱりした飲み物でした。

女性のグループ10人が見えており、
家族連れに・・・と賑わってました。