涼風便り

大阪、箕面市の牧落にあるデイサービスです。日々のデイでの出来事をお伝えしまーす。

涼風ランチ その18 その19

2014年04月29日 | グルメ

世間はゴールデンウィークまっただ中

涼風は祝日もみなさんをお待ちしておりまぁす

今日の箕面はあいにくのお天気 雨が降ったりやんだり  時には突風も

でも  利用者さん達は

「 お迎えに来てもらって、送ってもらえるんだから天気悪くても平気よねぇ 」

とうれしい事を言ってくださいます

さて、今日はご好評の( 誰に  )ランチ   紹介です

職員も同じものをいただくのですが、ほんと美味しいです ( 手前みそですみません  )

 


 

 ある日のランチメニュー 

白身魚のマヨネーズ焼き

新じゃがのしゃきしゃきサラダ

たまごのおつゆ

なっぱの煮物&漬物

 

 

 ある日のランチメニュー  

白身魚の甘辛煮つけ 

じゃがいもと玉ねぎの煮物

人参のめんたいこサラダ

ねぎと野菜たっぷり味噌汁

 

クリックお願いします   

 

    にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ

 

 

 


箕面を散策

2014年04月28日 | 歩行訓練

 

今日の歩行訓練は箕面の滝!…までは行きませんが(箕面駅から滝までおよそ3キロあります)

滝道を散歩してきました

日中は暖かく、汗ばむほどの陽気

 

箕面駅まで車で行き、そこから歩行訓練スタート

すぐに目に飛び込んできたのは 「もみじの天ぷら」の看板

香ばしい匂いが花粉症の僕の鼻をもろともせず漂ってきます

ここは我慢して先を進むと、川のせせらぎ

Yさんの足取りもいつも以上に軽い

 

笹川良一さんの銅像まできました

この方は箕面にすごく貢献してくださった方らしいですね

 

 上り坂が続きますが…

 

 

みなさん大丈夫でしょうか?

「全然平気やで

みなさん、すごい健脚

 

音羽山荘に到着

 すごく雰囲気のいいお店今度来てみよ

 

林道の手前でゴール

お昼ご飯に間に合わないのでここでUターン

 

この時期にぴったりのお散歩コースで心身ともにリフレッシュできました

 

クリックお願いします

にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ

 


美味しそう!…でも食べないで

2014年04月23日 | 創作もの

 

来月は五月。五月といえば「 子供の日 」。子供の日といえば「 柏餅 」( ちょっと強引…  )

フェルトで柏餅を作ってみました

おまけに桜餅も

皆さんにお持ち帰りいただいて、写真がこれしか残っていなくて残念

ちょっとお休みされていたAさん、フロアに飾っていたこれを見て

「 うち、甘いものに目がないねん。食べてしまいそうになるわ。ようできてるなぁ 」

とおっしゃってくださいました

ところで、この桜餅を見てふと思いました

あれ  大阪育ちの私がよく知っている桜餅とはちょっと違うぞ 

調べてみると、私がこの季節よく和菓子屋さんで買って食べているのは   

        これ!道明寺粉を蒸したお餅で餡を丸く包んでいます

        今回の手芸のモデルの桜餅はこっち

                     小麦粉で餡をクレープ状に包んでいます

関東で「 桜餅 」というとこちらが一般的だそうで

上のものは「 道明寺 」というそうです   

ちなみに「 道明寺 」は大阪府の藤井寺市にあるお寺の名前で、そこの僧が保存食として作ったのが名前の由来だそうな

少しお勉強になりました

 

 

クリックお願いします   

    にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ

 


お誕生日

2014年04月20日 | グルメ

先日 涼風に可愛いお客さんが来てくれました

 

お世話になっている某デイサービスのアイドルアンちゃん

 

みなさん、すごく良い笑顔です

 

 

あれ

急に電気が消えたかと思えば…

 

今日はお誕生日の利用者さんにささやかですがお祝いをしましょう

ということでハッピーバースデイの唄とともにケーキの入場

 

 

 

 

みなさんでおいしくいただきました

 

 

主任特製のプレゼント

メガネケースと幸運を呼ぶ、ちりめんフクロウ

みなさん これからもお元気でよろしくお願いします

 

クリックおねがいします

にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ


伊丹スカイパーク

2014年04月16日 | 歩行訓練

 

今日は快晴                                           

風もほとんどなく絶好のお出かけ日和    

これはお散歩に行かなきゃ  とやってきました

おとなり伊丹市の「 スカイパーク 」 

     

     

 

 

 

 

ここは間近で離着陸する飛行機を見ることができます

遊歩道やトイレ  がきれいに整備されていて

長いスロープはお花  を楽しみながら車いすでも楽々

でも日陰があまりないので、夏の陽射しは厳しく

遮るものがないので、冬の風もちょっと辛い

ほんとに行くなら「 今でしょ  」(ふ、古い …  )

 

 

 

 

話題の「787」も見ることができました

過密空港と言われるだけに、次から次へと   

利用者さん達と一緒に

飛び立つ飛行機には 「 いってらっしゃ~い  」

降りてくる飛行機には  「 おかえりなさ~い  」

と手を振って楽しめました

 

 

 

 

 

        

  クリックお願いします   

    にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ

 

 

 


今日はクッキング?

2014年04月15日 | グルメ

 

とある一日…

「 今日は3時のおやつに皆さんと一緒にクッキーを焼きましょう

ということになりました

「 手早く、手軽に 」作るために、「 クッキーの素 」なる粉を使うことになったのですが

クッキーを作るって、ここ10年以上ご無沙汰の女性スタッフ

「 あれ?なかなか混ざらないんですけど、バターの量を間違えちゃった

「 あれ?柔らかくなりすぎちゃって、型抜きは無理かも~  」

焦るスタッフの後ろから利用者さんたちの

「 粉を増やしてみ  」

「 冷蔵庫で冷やしてみたらええねんけど 」

とベテラン主婦によるありがたいお言葉

92才のYさんが、なんとか「 形 」にしてくださいました

てんやわんやでしたが、「 手作り感いっぱい 」のクッキーが焼き上がりました

 

     

 

お昼寝が終わって起きてこられたWさん、騒動は何もご存知なく

「 あれ?今日のクッキー、温かくて美味しいなぁ  」

また、皆さんと一緒にいろんなものにチャレンジしていきたいと思います

 

  クリックお願いします   

    にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ

 

 


2014年04月03日 | 創作もの

 

「 涼風 」の住所は「 牧落 」という地名ですが、すぐ西のお隣は「 桜 」

その向こうは「 桜ケ丘 」 

南には「 桜井 」と 桜 が付く地名が3つも

そしてその名のとおり、近くで桜の木をたくさん見ることが

できます

まさに今満開。思わず立ち止まって見上げてしまいます

 

 

 

 

 

 

だから…というわけではありませんが

涼風の利用者さんたちと作ってみました

色紙や和紙など質感の違う紙を混ぜるとそれらしくなりました

紅葉を作った時と同じ、手芸用ワイヤーに貼りつけます

たくさん作っていただいたので、カレンダーにも使わせていただきますね

「商店街の飾りみたい」なんて言わないでくださいね~       

   今週末は近くの幼稚園で入園式が行われます

  それまで桜の花が散りませんように…

 

      

           クリックお願いします  

 

    にほんブログ村 介護ブログ 通所介護・デイサービスへ にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪府情報へ