南風に吹かれて

陽子が感じた沖縄の海や生活のコトなど、おもしろい話がいっぱいです(笑)

おいしさの裏側

2013年01月27日 | Weblog


浜比嘉島にて、初めての光景。

昔ながらの塩作り。

竹ぼうきの細枝で傘の段を作り、

上から海水を少しずつ垂らして、

濃縮していく『流下式枝条架塩田』

枝の先の雫をなめたら、しょっぱい~。

雨にぬれたら、やり直しなんて…。

苦労の塩作り。

おいしいはず!!

花盛り

2013年01月25日 | Weblog


沖縄は、桜のシーズン真っ最中。

ヒカンザクラが本島を南下中。

ハスオさんも私も、両親が来ているので、

名護の八重岳へ。

濃いピンクが青空にピッタリ。

春の雰囲気たっぷり。

強風~!

2013年01月14日 | Weblog


昨夜から、強風が吹き荒れてる沖縄・・・ 

ビュービューというより、ゴォーゴォー。 
 
台風並み・・・ 

お天気はいいのになぁ。

内地では、雪が積もっているとか。 

気をつけてくださ~い。