リングブレッド

昨日プレゼントしてもらったお菓子の本、
今日はお姉ちゃんが熱心に見入っていました。

私もお姉ちゃんくらいの頃から、
料理の本、とりわけお菓子の本を見るのが大好きでした。

そこは夢の国。
世界中の美しいお菓子たちが並ぶページをめくりながら、
こんなの作れたらすごいな～、きれいだな～、どんな味がするんだろう？
なんて、飽きもせずに眺めたものでした。

けれど見たこともない材料や、聞いたこともない道具を使うお菓子を作るなんて、
夢のまた夢。

これなら作れるかも？
と期待に胸をふくらませて初めて作ったクッキー。
でも量りもなくて目分量で作ったクッキーは、
オーブンに入れた途端に流れ出し・・・・・
台所をドロドロにして、かなり怒られました


お菓子本に見入るお姉ちゃんを見て、そんな昔をふと思い出したり・・・。



今日はリングブレッド。
チビもお姉ちゃんも口のまわりが真っ白になるくらい、
粉砂糖をたっぷりかけて食べるのが好きです。
「おとなになったら、これ作れるようになる？」
とチビもお姉ちゃんもよく私に聞くけど、
子供の頃、お菓子本を見ていた私と同じ気持ちなのかもね

Ｂｒｉｔｈｄａｙ Ｃａｋｅ

今日は私の誕生日なので、自分用ケーキです

もうこの歳(あえて明記はしませんが)になると、
また来てしまった誕生日と言う気分。

だから誰も気付かずスルーしちゃって～！
と思ってましたがそんな訳もなく・・・
今月に入るとすぐ「ママのお誕生日、いつだっけ？」とお姉ちゃん。

仕方ないので開き直って？自分用ケーキ作っちゃいました。



昨日から「はいっちゃだめ」と貼り紙した部屋で、何やら製作中らしかったふたり。
ケーキを前にニコニコで差し出されたのは・・・
「みんなで作ったんだよ！難しくて失敗しちゃって作り直したの。」
と言う力作の手作りカードと小さい花束、それにお菓子の本でした。


そしてお姉ちゃんのピアノに合わせて、
チビがHappyBirthday～♪と唄いながら踊ってくれました。

いくつになっても、誕生日はやっぱり悪くない。

そんな一日になりました。
ありがとう

トトロべんとう

チビの幼稚園弁当を作るのも、もうすぐ終わりです。

なので、チビの好きなキャラで・・・と言ったら真っ先に思いつくのはトトロ。
チビはトトロが大好き。ＤＶＤは台詞も全部覚えちゃうくらい見てます。

今日のお弁当は大トトロ。ほんとはミミンズク、と言う名前らしいです。
どんぐりのお土産つつみを持たせたかったけど、
ひもを何にしていいか思いつかなく挫折。

でもチビ、喜んでました。
「せんせいがね～、かわいいねっていってたよ♪」とニコニコ。もちろん完食。

週二回のお弁当。
朝は忙しくて大変だったけど、今はお弁当の日があってよかったな、
と思います。
「ママのお弁当」が、幼稚園の記憶の中に少しでも残ってくれればいいな、と。


今日も参観があり、プール保育を見てきました。
お友達と何か話しながら、楽しそうにプールで遊ぶチビでした

ココナッツサブレ

ひな祭りが終わって、週末からまたしばらくマーク。
さて、お雛様、いつしまう？
・・・今日しかない！と朝から気合で片付けました。

チビは「もうしまっちゃうの～？」なんて残念そうでしたが。
でもね、お嫁に行けなくなったら困るでしょ。

途中、足りなかった防虫剤を買いに走り、なんとか午前中に終了。


午後はチビのスイミングの参観へ行ってきました。
習い始めてちょうど一年。
まだまだザブザブ泳げる感じではないけど、
一年前に比べたらだいぶ上達しました。

小学生になったら水深100ｃｍプールになるし、
身長109ｃｍのチビは結構きびしかったりもするけれど、
「やめない。」と言ってるので頑張って欲しいです。

おやつはココナッツサブレ。
ザクほろっとした食感とココナッツのいい香りに誘われて、
つい食べ過ぎてしまいそうになるサブレ。

お姉ちゃんは昨日の続きで、ひなあられ食べてました

ひなケーキ

久しぶりに晴れた今日は、座る間もなく忙しくなりました。

明日からまた崩れる予報なので、布団干しに洗濯・・・
そして今日はひな祭り。
「なんでひな祭りなのに休みじゃないの～？」
なんて言いながら、お姉ちゃんは出かけました。

行事も平日に重なると、ついスルーしてしまいそうになるけど

頑張ってひなケーキ。
デコしようと思ったら生クリームが１パックしかないことに気付き
でも買いにいく時間がなくて、
苺を二段にサンドする予定を一段にしてなんとか一周塗れました。
飾り用クリームはないので、苺だけでなんとか。

もうちょっと凝ったケーキを作る時間があれば良かったけど、
シンプルな苺ショートもいいでしょ・・・ってことにしておいて。




チビが幼稚園で作ってきたひな飾り。
お部屋飾りもこれで最後と思うとまた寂しく・・・

ずっと待っていた春だけど、今年はちょっと寂しい春です。

ホテルブレッド

温かいと思うと急に寒くなり、体調崩しやすい時期。
風邪も流行ってますねぇ。
そんな私も先週から風邪気味。軽いと侮っていたら、なかなか治らず、
咳が出始めると非常につらいです。

薬を飲んだら眠くて、今日は思わず昼寝をしてしまいました。

先日焼いたホテルブレッド。
画像では見えませんがバニラビーンズ入り。
ほわんといい香りがするしっとりフワフワのパン。

で、サンドイッチ^^



耳は落とさずそのまま、がおいしいのです。



チビが幼稚園で水栽培していたヒヤシンスを持ち帰りました。

きれいに咲いたね～、と言ったら。
「すっごいクサイの！バスの中でお膝の上に置いてたらも～やだ～と思った！」
だって・・・。

確かに、いい香り、と言うよりかなり強い香りで。
ヒヤシンスの香りってこんなに強かったかな？
でもお花のにおいだもん、いいにおいでしょ。
と言いつつも、リビングには置けないかなと玄関へ。

その後帰宅したお姉ちゃん、帰ってくるなり
「くっさ～！なにこのニオイ！！」と一言。
チビも、「お外で育てようよ。」なんて・・・

かわいそうなヒヤシンス。

においには敏感な、我が家の子供達です

フランスパン

オリンピックも今日で閉会。
閉会式の映像を見ながら、「もう終わりかぁ、さみしいね～。」とお姉ちゃん。

ホントにそう。
ワクワクドキドキの１７日間。
たくさん感動をもらって、私も頑張らないと！と言う気持ちにさせられました。

また四年後を楽しみに・・・。


昨日焼いたフランスパン。
何回焼いても難しい・・・ちょっといびつになっちゃいました。

もう３月、毎日あっと言う間に過ぎていくけど
私も四年後、成長できたと言えるように頑張らないと