スーパーカメリヤで、ミルクハースを焼いてみました。
食パンに向いている粉のようですが、
リッチ系のパンもしっとりキメ細かく焼き上がっておいしいです。
クープでちょっと遊んでみた。
下手クープ～
で、お遣い物にメロンパンと、
週末作って冷凍しておいたコーヒークッキーも焼き・・・
アイシングクッキーも作成。
ロイヤルアイシングはすっごい練らないとツヤが出ないので、
ひたすら練って練りまくる。
久々過ぎて、どのくらい練ったらいいのかすっかり感覚を失ってるし。
時間かかるかかる。
やっぱりたまにはやっとかないと
あ～手が痛い。
なかなかに、ハードな一日でした。