Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

あんぱん

2012-01-16 20:10:58 | パン

寒いです。
空気もやたら乾燥しているせいか、
チビは咳が出始めました。
風邪かな・・・と思ったけど、軽い咳以外の症状はないし。
多分乾燥のせい。
私も外出すると喉が調子悪くなります。
気を付けないとね。


バゲット修行は今日はお休みして、あんぱんを作りました♪

先日おしるこを作った時に煮たあずきが残っていたので、
煮詰めて使用。



自分で炊いた方があんこも好みにできるので、
いつもよりあんぱんもおいしく感じました。
久しぶりだったせいもあるかな。


あんこ嫌いだったチビも最近は好きになったみたいです。
でも白あんの方が好き、と言われてしまいました。