ミルクブレッド 2007-10-31 20:07:03 | パン ハロウィンですね。 超多忙だった10月・・・チビの帯状疱疹などもあったけど 教室も何とかお休みにすることなく、今日で10月のメニューを終えて ホッと一息です。 ハロウィンのお菓子、作りたいなと思いつつ パンが食べたくなり、ミルクブレッド。 小さめにパウンド型で焼いてみました。 コンデンスミルクと牛乳を加えた生地はフワフワ バッチリ釜伸びしてふっくら焼きあがりました。 おやつに焼き立てを。 焼きたてのパンは、幸せな気分にしてくれますね