Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

ミルクブレッド

2007-10-31 20:07:03 | パン

ハロウィンですね。
超多忙だった10月・・・チビの帯状疱疹などもあったけど
教室も何とかお休みにすることなく、今日で10月のメニューを終えて
ホッと一息です。

ハロウィンのお菓子、作りたいなと思いつつ
パンが食べたくなり、ミルクブレッド。
小さめにパウンド型で焼いてみました。
コンデンスミルクと牛乳を加えた生地はフワフワ
バッチリ釜伸びしてふっくら焼きあがりました。

おやつに焼き立てを。
焼きたてのパンは、幸せな気分にしてくれますね