地元のグルマニアには有名です。でも評価は二分するお店の一つです。泊まったところの近くだったので予約を入れて行ってみました。
欧風料理 CHEZ TACHIBANA （シェ タチバナ）さんです。食べログの点数もそこそこ良いみたいですねv(^_^)v
エントランスはこんな感じ。設えは完璧ですね♪
駐車場から一段高いところに有るのは、防波堤越しの景色のためなんですね！海の見えるレストランでランチ！せっかくなので４周年記念特別コース￥3800円を！
運ばれて来たとたんに、今日のセレクトに間違いなかった事を確信しました！見た目・味とも文句無しに最高です！
玉ねぎの冷製スープ。玉ねぎの臭みや辛みを一切感じさせず、甘さをしっかり引き出したスープに思わず唸ってしまいました。
バゲットもちゃんと発酵バターで！メインの時、お替わりしてしまいました(^ ^;
メインの魚は「真鯛のブレゼ・パプリカのヴィネグレットソース」愛媛の鯛は日本一美味しいのですが、それに負けない美味しいソースです。
メインの肉は「伊予牛のグリル・高原豚のフリカデレ」さりげなくドイツ料理を混ぜているところが「欧州料理」って事なんですね？バゲットをお替わりして、ソースまで綺麗にいただきました！
デザートもしっかり地元の素材を使っています。この特別コースで一時間半ほど、ロケーションやお料理のクオリティを考えると、爆安なのではないでしょうか？どのお料理もとっても美味しく、賛否が分かれる理由が解りません(^ ^;
肉か魚を選ぶ普通のコースが￥2800円ですが、お昼ならそれで十分だと思います。とにかく大満足！愛媛でフレンチ？って考えないで観光に来た方も是非どうぞ！夜は海に夕日が沈むところが見えます♪もしデートに使うなら、松山最強のお店じゃないでしょうか？ランチなら「松下奈緒」さんと、ディナーなら「菅野美穂」さんとご一緒したいものです（個人の感想です）♪
愛媛県松山市北条辻1170-8
089-992-2110
営業時間
11:00～15:00(L.O.14:00)
17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：火曜日
フレンチならここが一番かな？
欧風料理 CHEZ TACHIBANA （シェ タチバナ）さんです。食べログの点数もそこそこ良いみたいですねv(^_^)v
エントランスはこんな感じ。設えは完璧ですね♪
駐車場から一段高いところに有るのは、防波堤越しの景色のためなんですね！海の見えるレストランでランチ！せっかくなので４周年記念特別コース￥3800円を！
運ばれて来たとたんに、今日のセレクトに間違いなかった事を確信しました！見た目・味とも文句無しに最高です！
玉ねぎの冷製スープ。玉ねぎの臭みや辛みを一切感じさせず、甘さをしっかり引き出したスープに思わず唸ってしまいました。
バゲットもちゃんと発酵バターで！メインの時、お替わりしてしまいました(^ ^;
メインの魚は「真鯛のブレゼ・パプリカのヴィネグレットソース」愛媛の鯛は日本一美味しいのですが、それに負けない美味しいソースです。
メインの肉は「伊予牛のグリル・高原豚のフリカデレ」さりげなくドイツ料理を混ぜているところが「欧州料理」って事なんですね？バゲットをお替わりして、ソースまで綺麗にいただきました！
デザートもしっかり地元の素材を使っています。この特別コースで一時間半ほど、ロケーションやお料理のクオリティを考えると、爆安なのではないでしょうか？どのお料理もとっても美味しく、賛否が分かれる理由が解りません(^ ^;
肉か魚を選ぶ普通のコースが￥2800円ですが、お昼ならそれで十分だと思います。とにかく大満足！愛媛でフレンチ？って考えないで観光に来た方も是非どうぞ！夜は海に夕日が沈むところが見えます♪もしデートに使うなら、松山最強のお店じゃないでしょうか？ランチなら「松下奈緒」さんと、ディナーなら「菅野美穂」さんとご一緒したいものです（個人の感想です）♪
愛媛県松山市北条辻1170-8
089-992-2110
営業時間
11:00～15:00(L.O.14:00)
17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：火曜日
フレンチならここが一番かな？
