tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

野毛の老舗「若竹」焼鳥

2013-06-26 19:35:45 | 和食
美味しい焼鳥の話しになると、良く出て来る「若竹」野毛に出来たのが昭和27年ですから、かなりの老舗ですね。



本店は始まりが遅いので、支店の方へ・・・・



初めてなのでおまかせで!名物「手羽焼き」これはみなさん頼んでました。



「せせり」鶏の旨味はんぱなく、脂がのって美味しいですv(^_^)v





「つくね」「鶏皮」も絶品!コリコリとした食感は、ナンコツを練り込んでるのでしょうか?



これはちょっと感動!「赤玉サイダー」なんですが、ほんのり甘くけっこう飲みやすいです。もしかしたらブームが来るかも???v(^_^)v





軽く炙った「レバー」と「ハツモト」はタレで!新鮮なんでしょうねv(^_^)v




これ好きな人多いんじゃないですか?どこに行っても必ず食べる「うずら」です。ご覧のように中は「半熟」になってますv(^_^)v

初めてだったので、今回はお任せでサクッと!これから次の店に行く予定なので軽く行きました。老舗だけ有って、さすがに美味しい鶏を食べさせてくれます。お値段もそれなりですが、また来ようと思いましたv(^_^)v

老舗に間違いは無しv(^_^)v


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