プレオープンした“Craftheads”で飲んだ、“BEAR REPUBLIC”の“Nor Cal”。
10%前後の強いビールが並ぶ中、最初の一杯には5.1%と比較的軽いものを選びました。
BEAR REPUBLICはどれも苦く強い印象ですが、これは比較的スッキリした口当たりで、苦味も控えめ。
飲みやすさの中にも柑橘系のホップの香りがしっかりあって、とても美味しいビールです。
Crafthea . . . 本文を読む
六本木に“GOLDEN LION PUB＆GRILL”(ゴールデン ライオン)という、南アフリカをテーマにしたパブが9月10日にオープンしました。
“MAX SAFARI”というアフリカ専門の旅行会社の方が経営しています。
カウンター10席、テーブル4卓ほどの小ぢんまりしたお店。
ブリティッシュパブのような落ち着いた雰囲気は、ケープタウンにある白人向けのお店をイメージしたそうです。
脚付き . . . 本文を読む