白菜とひき肉のとろとろ中華炒め

１０日間の旅行から無事帰ってきました！　楽しかった　　そして、疲れた
日数が長いから、写真の枚数がすごいことに　　その報告はもう少し先。
まずは２週間前のいつものふたりの晩ごはんから。



２月３日（月）のふたりの晩ごはん

・エリンギ入り白菜とひき肉のとろとろ中華炒め
・もずくのおつゆ
・ほうれんそうおかかポン酢
・塩こんぶごま油揚げ玉冷奴
・トマト
・かつおたくあん
・りんご
・夫君にはごはん


白菜を消費すべく、豚バラ肉とエリンギでとろとろ中華炒めに。夫君は中華丼にして「とろみが足りない‥」　すみませんね
もずくは冷たいのを好まない夫君に合わせてアツアツのおつゆに。「おいしい！」
ほうれんそうはおかかポン酢で。しみじみおいしーーー
冷奴は塩こんぶの塩味、ごま油の風味、揚げ玉のカリカリが合わさって、おいしーーー
続・トマト。
かつおたくあんはお残しさん。
続・りんご。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




この日、４日後に出発する旅行の添乗員さんから電話が来た。
あいさつとあれこれ注意事項を聞いて、５分ほど会話。
「何か質問はございますか？」
そう言われてもパッとは思いつかない

電話を切ってから、聞きたいことが頭に浮かぶ‥
ま、何とかなるか。（←何とかなった帰ってきたわ。）