ヤーコン知ってますか？

後時々

今日は昨日に引き続きと～っても良いお天気でした

今日はみんな休みなのでちょっとゆっくり寝よ～って思っていたら目が覚めるとなんと９時？？

そこまで寝るつもりはなかったのに
旦那と婆ちゃんはもう起きてご飯食べてるし起きてビックリでしたなんてぐ～たらな嫁さまでしょう……
まったまにはいいか？？たまには

今日の写真はヤーコンですヤーコンってご存じですか？芋みたいな形なのですがゴボウみたいな味がしてゴボウほど固くなくてアクも強くなくてキンピラやサラダにしてもいいそうです。先日１本掘って婆ちゃんが料理してくれたのですが、１本でかなりの量がとれてキンピラもゴボウのキンピラみたいな味がしてシャリシャリして美味しかったな～
まだ残っていたのでサラダにして、きゅうりと一緒に紫蘇ドレッシングで食べました。これもなかなか美味しかったですよ～それでもまだ残っていたので今日は豚汁の具として入れて食べましたよこれもゴボウみたいで美味しかったですよ

ヤーコンって奴はなかなか使える奴ですよ
一度試してみてください

吊し柿干しました!!!

後時々

今日はお仕事お休みでした
またまた栗をたくさんいただきました今年の栗ってホントに豊作なんだね～なのでまたまた渋皮煮を作ろうとせっせと栗の鬼皮を剥きました手が痛くなっちゃいましたよ～
今日はこれから煮込みます

私がせっせと栗を剥いている間に婆ちゃんは西条柿をとって吊し柿を作っておりましたすっす早い

今年のお正月もおいしいつるし柿が食べれそうです

アメリカンブルー元気だね～!!!

霧後とっても後

今日の日中はとても良いお天気でした。日射しが強くて外にいるとすごく暑い日でしたね

今日の写真はアメリカンブルーです

近所に花の苗を作って売っている人がいてそこで購入しました。６月くらいに買って苗鉢のアメリカンブルーをわが家の鉢に植えようと鉢を探したけどいいのがなかったので、以前花籠を購入したときの蔓で作った花籠があったので、それに土を入れて植え替えました。
この花籠は外がホントに藤かなにかの蔓なので水持ちが全くといって良いほどありませんあとでちょっとかわいそうだったかな～と思いましたが、もう植え替えちゃったし　「まあいいか」と思ってそのまま毎日せっせと水をやったり水をやるのを忘れたりしていました

しかしこのアメリカンブルーは強いですね～　水もあんまりやらず、尚かつ、水持ちの悪い鉢で毎日毎日せっせと花を咲かせてくれています。
夏の暑い間は葉も緑で夏らしくて涼しそうでいい感じと思っていましたが、いまでは葉も紅葉しかかっています。この赤みかかった葉もまたいいですね～

このアメリカンブルーは冬越しもできるんでしょうかね～
やっぱり霜が降りたりしたらアウトでしょうね～
そろそろ刈り込みなんかもした方がいいのかな～
せっかくここまで咲いてくれたんだからもうちょっと大事にしないとな～

ぶどうのミニタペストリーできましたよ～ん!!!

時々のなま暖か～い一日

今日はなんだか暑いようなムシムシした変なお天気でしたよ
鼻もムズムズするような霞がかったおかしな一日でした

今までお月見のミニタペストリーを飾っていましたが、そろそろお月見も終わっちゃったようなので次を作らなくてはって思ってせっせと作りましたよ～

肩こっちゃった～

いかがですか～？アップリケなので早いです
ぶどうのいびつな粒が………
なかなか上手にできませんな～
修行がたりません

こんどは何にしよ～かな～

茸が豊作!!!?

時々少し後

今日は一日曇りの冬みたいなお天気でした

今日の写真はヒラタケです。りっぱでしょう隣のおじさんにいただきました。このヒラタケは家で作られているみたいです。毎年たくさんいただくのですが、今年は特別よくできているらしいですよ～

これをみそ汁やこのまま炊いて食べるとと～っても美味しいですよ

となりのおじさんありがと～

で今年は茸類がと～っても良く採れるらしいですよ～
もちろんあの松茸もですよ
なんと例年の１０倍とか？今年は夏に雨がしっかり降って、秋は晴れのお天気が続いているかららしいです

ですがわが家には松茸山はありましぇ～ん
毎年隣のおじさんか親戚のお兄さんがくれるのですが
まだあげるって言わないな～

もしちょうだいしたらまた公開しますね～

早くもらえないかな～