このところ、毎日とはいわないが、夕食にキュウリが出ます。
庭に植えたキュウリが収穫できるようになってきました。
ところが、我が家では家内があまり野菜が好きではありませんので、もっぱら自分が食べることに、、
とりたての野菜は甘味があって、それだけでも食べることができます。
とはいえ、毎晩出てくると、どうやって食べるか悩みます。
最初の頃は、味噌をつけて丸かじりをしていました。
毎回同じでは能がないので、スライスにして酢の物にしたり、シーチキンとあえたりしています。
鈴虫を飼っていますので、そこにも入れられています。
これから、収穫も増えてきますので、糠漬けでも作るかな??
ただ、糠床をかき回すもの自分の役目になってしまうかな?
今日の1枚は、ジャンクで仕込んだペトリの画像です。
庭に植えたキュウリが収穫できるようになってきました。
ところが、我が家では家内があまり野菜が好きではありませんので、もっぱら自分が食べることに、、
とりたての野菜は甘味があって、それだけでも食べることができます。
とはいえ、毎晩出てくると、どうやって食べるか悩みます。
最初の頃は、味噌をつけて丸かじりをしていました。
毎回同じでは能がないので、スライスにして酢の物にしたり、シーチキンとあえたりしています。
鈴虫を飼っていますので、そこにも入れられています。
これから、収穫も増えてきますので、糠漬けでも作るかな??
ただ、糠床をかき回すもの自分の役目になってしまうかな?
今日の1枚は、ジャンクで仕込んだペトリの画像です。