常盤台『花ぐるま』へ

　昨日（１２月１８日）は常盤台『舟蕎山』で「蕎麦懐石」を味わう予定でしたが、Ｓさんが予約連絡をしたところ、法事が入っているとの事で断られ、急遽四季菜彩『花ぐるま』に変更。前回は定休日が一日ずれた為「蕎麦懐石」を味わえなかったのですが、今回も又空振り。Sさんから食事内容変更のメールを頂いた時、こことは”縁無き衆生”かと、少し残念な気持ちでしたが、『花ぐるま』は何度か案内して貰い、このお店の素晴らしさを知っていましたから、これはこれで又良しの気持ちで出かけて行きました。

　参加者は異性の友、ＳさんとＴさんと私の３名。前回のブログ『男おひとりさま道』の最後に書いた事の即実践ではありません。２ヶ月前からの予定です。このお二人を含む５人ほどで、温泉に出かけたり、グルメをしたり、登山に出かけたりしていました。「北穂高岳」に登った事もありました。同じＭ高校の同僚で、遊び仲間でもありました。諸般の事情により２名さんは参加しなくなりましたが、Ｗさんは復活できる様になってはいたのですが、今回は勤務の都合で欠席。結局３名の集いとなりました。


　　　　　　　　（入口の暖簾）


　　　　　　　　　　（付け出し２つ）


　　　　　　　　　　　　　（お造り）


　　　　　　　　　　　　　　（煮物）


　　　　　　　（生牡蠣：これは別注文）


　　　　　　　　　（酢のもの）


　　　　　　　　　　　　（茶碗蒸し）


　　　　　　　　　　　　（もう一品）


　　　　　　　　（メカブご飯と香の物）


　　　　　（デザート：白玉ぜんざい）

　金曜日の夜、お店は混んでいました。席は全部で２４席ありますが、カウンターの２席が空いているだけの満席状況。私達はカウンター席でしたが、そこからは料理人さんの仕事振りが拝見でき、楽しみが一つ増えました。これだけお客さんが入ると、料理人さんも張り切ります。３人の料理人さんが甲斐甲斐しく、生き生きと働く様子が手に取る様に分かります。
　料理一つ一つに詳しい説明を受けましたが、話に夢中になっていて、殆ど記憶に残っていません。お値段は５０００円のお任せコースで、やや高めでしたが、１０品目にものぼる多くの、美味しくて創意工夫された料理、大満足でした。今日はご酒は控えめにして、お料理を堪能してきました。
　帰りは、ＴさんともどもＳさん宅にお邪魔し、２時間ほどお喋り、夜１１時の帰宅と相成りました。