収穫と種まき
なかなか行けない実家の庭の家庭菜園。 前回超ミニサイズだった玉ねぎ。 今回もなんだか大きくなってない予感。 マルチが飛んじゃった方の玉ねぎはもっとダメそう。 せ...
春キャベツのペペロンチーノ
実家の畑をやりに行ったついでにスパゲティーを作って母と食べました。 春キャベツとベーコンと新玉ねぎのペペロンチーノ。 味付けは沖縄土産の岩塩とコショウ。 沖縄...
自家製夏みかんポン酢
実家の庭でたくさん採れた夏みかんの搾り汁に、醤油、カツオ、昆布、みりんを加えて、自家...
切り昆布の煮物
お昼休みに一時帰宅して超特急で作ったおつまみ晩ごはん。 ヘルシオが故障して入院中な...
ゾウのはな子
一年前に死去した井の頭自然文化園のゾウのはな子の銅像が、吉祥寺駅のバスのロータリーの真ん中に建ちました。 鼻の上の方の目の間の色とか、そっくりによくできています。 井の...
CPの良いパスタランチ
母の日に、母と二人で、大泉学園の「エノテカリオーネ」でランチ 大泉学園在住の友達に教えてもらって、前から行ってみたかったイタリアン。 温野菜バーニャカウダ 焼きたてパン カ...
帰ってきたヘルシオくん
故障して修理のため入院していたヘルシオがやっと帰ってきました。 貸出機を貸してもらってはあったんですが、小さいサイズで一段調理しかできないタイプだったので、6~7人分のおかず...
油で揚げないナスの胡麻和え
ヘルシオで、お昼休み一時帰宅クッキング。 旬のさわらには沖縄土産の岩塩をまぶしておきました。 沖縄方言 粟国島の塩入り 10本セット...
イワシのチーズ焼き
ヘルシオが作ってくれた、数日前の晩ごはん。 いわしの開きが半額で買えたのでパン粉やチーズをのせて焼きました。 塩をしておいたイワシの開きに小麦粉をふって、刻んだ大葉...
骨付き肉
ジジョがUFOキャッチャーでとってきた骨付き肉のクッション。 ワンコのベッドに置いたらど...
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