気分しだいで食べりゃんせ♪

兼業主婦が作る大家族7人分の時短料理、ヘルシオレシピ満載!
西荻呑み食べ歩き写真や愛犬トイプー&猫の写真も載せてます☆

にゃんこ

2011-09-30 | ■わんことにゃんこ

かわいがってくれてたママがお星さまになってしまって、さびしそうなにゃんこ。

お友達の家のチョコちゃんです

ママがいなくなってしまったことに気付いている様子。

さびしそうな顔で、一日中ぼーっとしていて、なんだかかわいそうです


和食の晩ごはん

2011-09-29 | ■今日のメニュ~

和食の晩ごはん。

シソの実をいっぱいもらったので、梅しそしらすごはんを作りました。

自家製新生姜の甘酢漬けも刻んで入れました

魚庄(西荻窪)のほっけを、ムスメと半分こ。

身がぷりぷりで脂が乗って美味

オクラ、ホウレンソウ、ワカメの胡麻和え。

煮物。

自家製浅漬け。

最近いろいろなことが一度に起きすぎてバタバタな毎日。

ちゃんとご飯を食べてなかったのですが、久々にしっかり食べました

 


吉祥寺「いせや」

2011-09-25 | ■吉祥寺(JR中央線)おいしいお店探検

吉祥寺の人気の焼き鶏店「いせや」でちょい飲み

味がどうのとかいう以前に、とにかく安いっ

昭和な感じの、わさわさした店内のムードが、なかなか良いのです

「いせや」
http://www.iseya-kichijoji.jp/

 


手抜きひとりご飯

2011-09-22 | ■今日のメニュ~

最近はひとりご飯なことが多いので、手抜きな毎日です

熊本土産にいただいた阿蘇のジャムが、甘さと酸味のバランスが絶妙でマイルドで美味

わんこがいつも物欲しそうに寄って来てお座りするので、つい、ジャーキーのおやつを

あげてしまいます

 


手作りシュークリーム

2011-09-21 | ■注目^^おかし・パン・食品・飲料

手作りのシュークリーム

職場でのいただき物です

シュー側がさっくりこんがりしていて、クリームたっぷり

手作り感満載でおいしかった~~

 


「唐醤麺」(狛江)

2011-09-20 | ■その他都内・都下・観光地など

狛江にある「唐醤麺(トウジャンメン)」のお店「錦菜館」に、辛いもん好きチームで行ってきました

お友達おすすめの、塩味にしてみました

醤油ほどきつくなくてさわやかに辛くて美味

シャキシャキのタケノコとピーマンがどっさり入っていて歯ごたえもバッチリ

麺がもちもちで好みにぴったり

スープも辛いだけでなく、コクがあってとってもおいしい~

餃子も皮がもっちりしていて、野菜たっぷりでおススメです

ちょっと家からは行きにくい場所ですが、駐車場もあるので便利

所ジョージさんイチオシのお店とのこと

人気お店なので、ちょっとだけ並びました。

ぜひまた行きたいです

中国料理「錦菜館(にしきさいかん)」
http://nishikisaikan.net/ichioshi/tojan

 


きのうの夕食

2011-09-19 | ■今日のメニュ~

魚屋さんでゲットしたカマの塩焼きと、豚肉と野菜豆板醤炒め、めかぶとキュウリの酢の物。

酢のものに刻んだみょうがを入れるとおいし~

わんこが魚をねらっています

 


多奈加亭のケーキ

2011-09-18 | ■注目^^おかし・パン・食品・飲料

「多奈加亭」(西荻窪)のケーキ

職場でのいただき物です。

わんこがあこがれの目線で眺めています

ムスメは、写真一番右の、アーモンドが乗った、レモン風味のケーキがおいしかったそうです

 


おやつタイム

2011-09-17 | ■今日のメニュ~

近所の工事の音に、気が気じゃないわんこ

朝から窓に向って吠え続けているので、骨のおやつをあげたらおとなしくなりました

パトロール張り切って、ちょっとお疲れ顔です


ヘルシー晩ごはん

2011-09-16 | ■今日のメニュ~

きのうの晩ごはん。

いわしとズッキーニと大根の煮物。

魚庄(西荻窪)に、脂の乗ったおいしそうなイワシが入っていたので、内臓と頭をとってもらっちゃいました

圧力鍋で20分加熱して、骨まで軟らかくしていただきました。

黒酢入りのさっぱり煮物です

ホウレンソウ、めかぶ、きゅうり、ワカメの胡麻和え。

ザーサイ、キムチ、ネギ乗せ冷や奴。

おばあちゃんちにも差し入れ

原発事故の影響で魚達もピンチ

このイワシも大阪方面のイワシとのこと。

これから、サンマがおいしい季節ですが、サンマの価格にも影響が出そうです

 


マハナでちょい飲み

2011-09-15 | ■西荻窪(JR中央線)おいしいお店探検

外出した帰りに、マハナでちょい飲み

小腹が空いていたので、おつまみ3品盛り(1000円)を食べました

焼きナスのバルサミコソースと、アボカドミートグラタンと、タコとセロリのマリネ

ボードに日替わりで書いてある、数々のメニューの中から、3品好きなものをチョイスできるので、

いつも迷いまくってしまいます

ちょこっとつまみながら飲みたい時でも、飲み放題付のパーティーでも

おすすめなマハナターネスです

「MAHANA TANES DINING」(マハナ ターネス ダイニング)
HP http://www.mahana-tanes.com/ 
マスター&スタッフのblog http://ameblo.jp/mahana-tanes/

住所 東京都杉並区西荻南3-10-6  中村ビル B1F
電話番号 03-3333-8121
営業時間
ランチタイム
11:30~3:00(L.O.2:30)←
土日もやってます!
ディナータイム
平日18:00~02:00(L.O.01:00)
日・祝 18:00~24:00(L.O.23:00)
第3水曜定休

※お店の情報は変更になっている場合もあるので事前にお確かめ下さい。


モーニングプレート

2011-09-15 | ■今日のメニュ~

きのうは仕事が休みだったので、朝ごはんをちゃんと食べました

プレートの目玉焼きとソーセージとチーズパンはヘルシオで

 スープは、チョージョがカナダからお土産に買ってきてくれたアスパラのスープ

 しまいこんで忘れてました

ハーブの香りがして、自分ではちょっと出せないような味の、おいしいスープでした

 


おつまみ晩ごはん

2011-09-14 | ■今日のメニュ~

きのうの晩ごはん。

魚庄(西荻窪)のカツオのたたき。

アボカド、トマト、長いも、わかめのサラダ。

マヨネーズ&柚こしょうで味付け

熊本からのいただきものの辛子レンコン。

おいしいおつまみ晩ごはんでした


オイルサーディンの缶焼き

2011-09-13 | ■レシピ:ヘルシオ以外の料理・おつまみ他

私のお料理の師匠に教えてもらったオイルサーディンの缶焼きを、ちょっとアレンジしたもの。

たまに飲み屋さんにありますが、それぞれに入っているものが違います。

私が最近気に入っているのはこのバージョン。

オイルサーディンの缶の油を半分捨てて、同量弱ぐらいオリーブオイルを入れる。

みじん切り玉ねぎ&にんにく、トマトを小さめに切ったものを乗せて、醤油、塩、こしょうを軽くふる。

オーブントースターで7~8分加熱。

レモンを絞って大葉の千切りを乗せたらできあがり 

唐辛子をかけてピリ辛にすると、いいおつまみになります。

楽ちんでおいしいオイルサーディンの缶焼きでした


くまモン

2011-09-12 | ■注目^^雑貨・家電・コスメ

熊本土産の「くまモン」

「くまもとサプライズキャラクター」と書いていあります

おなかぷっくりでかわいいんですが、目がちょっとすわってます

プロフィールも書いてありますョ

職業は公務員だそうです

お土産の太平燕(タイピーエン)にもくまモンがいます

くまモンをくれた本人に、ちょっと似てます