うまい酒52 2010年05月26日 | Weblog 「いもいも」という変な名前の芋焼酎。 米麹を使わず、芋麹を使う。 芋しか使わないから、芋の味しかしないので、 原料の黄金千貫の甘みや香りが味わえる。 それにしても、すっかり芋焼酎になったなあ・・・。 昔は、日本酒を結構飲んだんだけど・・・。