恵庭の道の駅「花ロードえにわ」で、こんな揚げかまぼこを買いました。
「えびすかぼちゃのふわふわ揚げ」
魚肉と豆腐の生地にかぼちゃパウダーを練りこんで、
えだ豆やチーズ、コーンが入っています。
ふわふわですごく美味しい!
そのまま食べられるので、おやつにも、お酒のおつまみにもOK!
これは「えだ豆」です
これは「チーズ」です
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