タケノコ 孫がタケノコ採った事が無いので行きたいと言うので田舎に行って来た
タケノコ3兄弟でした 左の一番小さい位のが良いですね
晴れ間も有ったが朝10時頃雷が鳴り雨になった 心配してたが雨雲が遠くに行ったので田舎に出かけた
芝桜 弟が世話をしていて沢山咲いていて満開でした
着いた時も少し雨がぱらついたが濡れるほどでもなく 準備して竹林に出かけた
ニョキニョキとタケノコが出ている 50cm程のが一杯
でもこんなのは硬くて食べられないので なるべく土の中から頭を出しているのを探して米袋(30kg入る)に一杯採って来た 孫も頑張って掘るのだがなかなか上手くいかない
何しろ鍬を使ったことも無いのですから
それでも頑張って採って重たい袋を担いで車まで運んでくれた
2時過ぎに田舎を出て3時過ぎ家に着いた
ワラビ たくさん採れた 帰宅してアク取りして水にさらしています
タケノコ 皮を剥いて生米を入れてあく抜き このまま冷ましてゆで汁も入れて冷蔵庫で保存 1週間ほどで食べきります
結構疲れました 今日はてまり作りお休みです
では又
タケノコ3兄弟でした 左の一番小さい位のが良いですね
晴れ間も有ったが朝10時頃雷が鳴り雨になった 心配してたが雨雲が遠くに行ったので田舎に出かけた
芝桜 弟が世話をしていて沢山咲いていて満開でした
着いた時も少し雨がぱらついたが濡れるほどでもなく 準備して竹林に出かけた
ニョキニョキとタケノコが出ている 50cm程のが一杯
でもこんなのは硬くて食べられないので なるべく土の中から頭を出しているのを探して米袋(30kg入る)に一杯採って来た 孫も頑張って掘るのだがなかなか上手くいかない
何しろ鍬を使ったことも無いのですから
それでも頑張って採って重たい袋を担いで車まで運んでくれた
2時過ぎに田舎を出て3時過ぎ家に着いた
ワラビ たくさん採れた 帰宅してアク取りして水にさらしています
タケノコ 皮を剥いて生米を入れてあく抜き このまま冷ましてゆで汁も入れて冷蔵庫で保存 1週間ほどで食べきります
結構疲れました 今日はてまり作りお休みです
では又
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます