てまり5個出来ました 紫蘇灰汁出しして梅漬けに入れました

今日の作品
てまり　　　5個できました　



朝は晴れていてうれしい洗濯が出来る　
そう思ったのもつかの間　雲が広がりダメでした

午前中てまり作り　大きいてまり作りたいなぁ
そう思いスーパーで果物パッキング貰ってこようと思い立ったとき
大切なこと忘れてるのに気がつきました　
梅干に紫蘇を入れるの忘れてたんです

早速スーパーに出かけ聞いたら　紫蘇あります　との返事　
早速6kg分の梅に使う紫蘇を買い　ついでに果物パッキングも貰ってきました

早速家に帰り　紫蘇を洗って大ザルに広げて水切り
夕方に紫蘇を揉み　灰汁を出し梅酢を入れて色だしをして梅漬けに入れました
梅に少しカビが出てましたが　
昨年も大丈夫だったのでカビを取り漬け込みです

上手く色が着くといいのですが少し心配

夜までにてまり5個完成しました
大きいてまりの芯も作ろうと思いますが　
まだ目標の100個のてまりが出来てないのでいつになりますやら

では又