先週、新大阪に出張だったので帰りに駅地下の鉄板焼きやさんでお好み焼きを食べた。鉄板焼きといってもランチはお好み焼きやねぎ焼きや焼きそばを出している。
ランチ時間にひっかかったのでねぎ焼き+お好み焼きのセットを。
卓上を見るとソースが5種類。微妙に味が違うらしい・・・・・。
あ、一番上の写真には4種類しか写っていないです。
お昼は別途食べていたので軽い気持ちで頼んだらかなりの大きさ。
しかもランチおしまいの時間だったので余った焼きそば半人前をくれると・・・・
大阪の焼きそばって関東のものと麺が違います。
関東の焼きそばの麺って蒸しあがった麺を売っていますが、どちらかというとラーメンの麺を硬めに茹でたかんじ。麺料理っぽさがあります。
でも、かなりの膨満感。
大満足でした。
ランチ時間にひっかかったのでねぎ焼き+お好み焼きのセットを。
卓上を見るとソースが5種類。微妙に味が違うらしい・・・・・。
あ、一番上の写真には4種類しか写っていないです。
お昼は別途食べていたので軽い気持ちで頼んだらかなりの大きさ。
しかもランチおしまいの時間だったので余った焼きそば半人前をくれると・・・・
大阪の焼きそばって関東のものと麺が違います。
関東の焼きそばの麺って蒸しあがった麺を売っていますが、どちらかというとラーメンの麺を硬めに茹でたかんじ。麺料理っぽさがあります。
でも、かなりの膨満感。
大満足でした。