2023/02/20
2月の那覇ステイも4日目に、この日は午前2ビーチダイブへ行く事にしピックアップ8時なので6：50起床。
朝まずはフレッシュなミニトマトから、前夜ユニオンで見つけた時々見かけるアイコという名のミニトマト。
形は真ん丸ではなくイチゴに似たタイプ、食感は普通のミニトマトと一緒ながら甘みが多くメチャウマでは♪
調べてみるとアイコは通常の丸玉ミニトマトより、抗酸化物質リコピンが約2倍も多く含まれているそうです。
瑞々しくて1つがやや大き目で一口での食べ応えあり、これは美味しいですよ～一気に大ファンになりました。
