WHITE RUNNER

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農園67(ハバネロ)

2021-12-13 04:34:53 | 農園

農園で採れたハバネロ

生食では消費するのに限りがあるので,

輪切りにして,干して保存していた。

完全に乾燥したので,

ハバネロパウダーにしてみた。

ミルサーにいっぱいのハバネロを粉砕すると!

コレだけになってしまった。

タネを抜いたので

辛さはほどほどだった。

タネを入れでも良かったかも?

タネは干して取っておく。

来年はもっと作りたい。

 

 

 



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