ビビンバ♪

昨日の夜ごはん、初めてビビンバを作った

具材は、

・ほうれん草
・もやし
・水煮ゼンマイ
・サニーレタス
・ひき肉
あっ、もちろんご飯もね

ほうれん草ともやしは別々に煮て、
すりごま＆ごま油で和える。

ゼンマイも少し煮て、ごま油で炒める。

ひき肉もごま油をひき、砂糖・しょうゆで炒める。
サニーレタスは水でサッと洗い、
ちぎって、盛り付ける時に一緒に添える

コチュジャンは後から自分の好みで入れて、
混ぜる。

ダンナ君はあんまり混ぜて食べへんねんて
おもしろーい

で、味の方は、大絶賛
次も食べたいというお言葉を頂戴しましたーーー
ヤッター
自分でいうのもなんやけど、ホンマにおいしかった
それにすごーーく簡単でビックリした。
早く食べたいから、手際よく出来たなぁ～って自画自賛

材料が残ったので、今日のお昼もいただきました

そして、今晩のメニューは、
豚ヒレ肉のかたまりを買ってあるので、
それを使った「甘辛丼」を作ろうと思ってる
初めて作る
おいしく出来るかなぁ～

すっごい寒い

久しぶりの更新

今日の大阪、ものすごぉーく寒いっ
寒い日は、一歩も外に出たくないね

大掃除もしなアカンのやけど、
ダンナ君のお母さんから頼まれてる
年賀状を先にしないとっ
早く渡さな気になるし

お昼からスタートしよっ


これから年末年始にかけて、
またテレビがスペシャル番組ばっかりやねぇ

その中でも、明日２０日は「Ｍ－１」。
優勝者は誰になるやろーねぇ。

昨日は、「怪－１」っていうのがやってて、
字で連想される通り、怪談で一番怖いのは？？
っていうの。。。
途中まで見てたんやけど、怖すぎて変えてしまった
映像もリアルだったし、夜中に目が覚めた時、
絶対思い出すから、リタイア
怖すぎた・・・

明日はドラマの「仁」も最終回。
展開、どうなるんやろ