きれいと 元気のお手伝い 元気ｽﾃｰｼｮﾝドラッグわちのブログ担当の和智です。
いいお天気になりました。
我が家の今日の畑の柿の木
葉が落ちて柿だけ目立ちます。
手の届くところは前に 採ったのでありません。
少し柔らかくなり始めました。
柿は ビタミンミネラルがとっても多い果物です。
免疫力も高めてくれるそうです。
秋になって乾燥してるのに 夏の名残の熱が体の中に溜まってるのを
出してくれる果物だそうです。
酒飲みには柿を食わすな。とも言いますが 柿食べさせるとどんどん お酒が進むからですって。
もうしばらくすると 会津見知らず柿が 出回ります。
身の程を知らずに 枝が折れるくらいたわわに なるからだそうで
渋を抜いたあの甘さは独特です。
木にならしたままビニール袋をかけて 渋抜きしてる柿を昨日テレビで見ました。
なるほど 考えましたね。
柿は 古くからある 日本的な果物だそうですけど・・・・
そうか。
猿カニ合戦にも 登場してるわ。
アレがりんごでは物語に・・・・ならなかった。
文化の日 良い休日をお過ごしくださいませ。
