きれいと元気のお手伝い元気ステーションドラッグわちのブログ担当の和智です
先日に引き続き イヌリンのお話です
イヌリン(水溶性食物繊維)は 大腸の働きを活発にしてくれます
食物繊維の中でも 糖鎖が長いため より多くの腸内細菌に栄養素を届けることができる
発酵力を高めて
栄養素や 短鎖脂肪酸を代表する エネルギーを生み出し
消化・代謝・免疫などの機能改善に役立ちます
短鎖脂肪酸は 大腸のエネルギーになり ぜん動運動を促進します
小腸では 新陳代謝を活発にします
そして 酸を発生することで 腸内を 弱酸性に傾け 腸内環境を整えてくれます
イヌリンとは 化学的には何ぞや? だんだんお勉強の世界になってきたよ
ついてきてねーーー
ブドウ糖と果糖がくっついた 多糖体(複合炭水化物)
わたしたちが 分解吸収できるのは ブドウ糖と果糖のみ
分解・吸収できない多糖体は 腸内細菌のお食事になります
ここで なんで フローラ・コロン か と言うと
フローラ・コロンの中身が
イヌリン(水溶性食物繊維) と Lグルタミン(非必須アミノ酸) だからです
タイムリーなことに 昨夜のNHKの番組 トリセツショーで
腸内環境の事をやってましたね
盛んに言っていたことが 短鎖脂肪酸 それには 食物繊維が重要という事で
一日6グラム余計に摂るだけで 腸内環境が改善されますという事で
育菌カードなるものを紹介してました
興味のある方 コピーして差し上げますので お声をかけてください
毎日の食事 ちょっと気を付けるだけで 健康レベルが上がります
ご相談ください