千家 本店 [前里町]

このところ、昔からある家系ラーメンの味を再確認中。これまで行ってた家系といえば、直系に近いガツンとした店が多くその味にはちょっと疲れ気味でもあったのですが、年のせいかマイルド家系がなかなか合っているような。 そんなこんなでやってきたのは千家の本店。商売は長いです。ラーメンと味玉のボタンをポチポチ。好みは普通で。 ラーメン到着。うん、醤油がきつくなくて美味しい、こういう家系が合ってる。 . . . 本文を読む