ダプール・バリ 神々の島の台所

インドネシア・バリ島から愛をこめて。

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儀式、無事終了。

2015-05-23 21:41:18 | 日々雑記
オトンの儀式が終わりました。
オトン(オトナンとも言う)は、赤ちゃんの生後210日目の盛大な通過儀礼のことです。
母屋のバルコニーでは、まだチュキ(カード麻雀)のグループが嬌声を上げながら盛り上がっていますが
ダンナはすでにトゥアック(ヤシの生酒)の飲み過ぎで鼾をかきながら潰れております(笑)

今日の主役です。お坊さん、貫禄があってかっこいいですね。



あら、右端にチプタちゃん。(スアール・アグンの踊り子です)



閲覧注意〜!



朝から親戚のお姉さんと二人で、〆たてのブタを使った串焼き(サテ・リリットじゃなくて、普通のサテ)を
200本近く焼きました。私まで煙で燻されて身体中、サテの匂いがプンプンになりました。



しばらくはお肉の料理は食べなくていいかな、と思うほど、肉肉しいフルコースでしたよん。
ご馳走さまでした。

さあ、明日はお料理教室です。
頑張ろう!



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