ダプール・バリ 神々の島の台所

インドネシア・バリ島から愛をこめて。

ちょっと愚痴

2015-12-28 01:43:42 | 和食「影武者」
さっき帰宅したら、5日ぶりに上水道の水が出ました!
あー、助かった・・・
蛇口をひねれば水が出て当然、というのは、本当に恵まれたことなんだと、痛感します。

バリの上水道は地方行政の上水道事業体(PDAM)が仕切っているのですが
昔からしょっちゅう断水していて、井戸のない(もしくはウチみたいに涸れてしまった)家は
ほとほと困っています。

どこかのサイトで読んだのですが
ヌサ・ドゥア地区はそもそも井戸が掘れない地域で(表土はほんの少ししかなくて、その下はみんな石灰質なんですって)
わがギアニャール県からも毎日相当な量を送水しているんだそうです。
ヌサ・ドゥアのホテルでは断水なんて全然しないのに
バリの民たちにはなぜちゃんとしてくれないのでしょうか。
こんな状態でまだ無節操にリゾート開発なんて、ぜったいおかしいですよね?

さあ、愚痴はこれくらいにして、早く寝なくちゃ。
明日から三日間、お料理教室が続きます。
今日の夜影も満席でした。

みなさんありがとうございます。
明日も頑張ります!




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