チキンステーキ

このところお勤めの人中心に、平日のランチ・日替りランチ

土/日曜日の本日ランチなど

好調アンド好評でコンスタントなご注文に対応しております。

グループやペアー　男性同士、若い女の子一人でもあり。

あの子もこの子も、さぁどうぞなぁんて感じです。

気軽に馴染みやすく、居心地よく自由度高く

そんなダイニングにしてもらえてるでしょうか。

梅の城南宮さんの探索の際やお出かけの食事にと

電話確認も少しづつ鳴っております。

梅のほうも、もう一週間後そんなシーズンになっていく気配ありあり。

寒いと申しましても、いらっしゃる方々はどこからも元気で朗らかで

笑みがこぼれていて背筋が伸びていて

こちらもちゃぁんとしなくてはとそんな気構えです。

一日のなかのほんの短い時間のお付き合いですが

よい食事とよい時間になればと望んでおります。

またお願いします、そんな言葉に再訪を託して うふっ。

　

　

カキフライ、一口ビーフカツなどご婦人方 男性に好まれて。

はたまたカツレツ系の他、ポークソテーやチキンステーキの焼きは

若手の人達のチョイスにかないまして。

焼きっぱなしでは、仔羊などもそれを食べにという一皿になってきました。

違うものをと思うんだけどどうしてもこれがなんて言われまして。

好きなものを食べていただくそれが一番なぁんておもっております。

 

 

 

バレンタイン

　　　　営業のお知らせ

毎度のご来店ありがとうございます。

　２月１４日（土）の夜の営業は

　貸切りになりました。

　

週末や祝日の夜は、ビール飲みながら

この季節だと寒いからワインにしよう～な的。

また、お父さんだけ日頃の疲れを癒すように

グビっと一杯やりながらなぁんて様子も。

寒いついでに申しますと、牛バラ煮込みに豚バラ煮込みなど

シチュー系のご注文も増えておりまして。

若い人もそうでない人も

飲む人もそうでなくとも、一人の人も

楽しんでどうぞ。

たいてい一時に食卓が重なりまして

時間かけながら、気持ち込めながらやっております。

ガヤガヤザワザワとしたこの夜です。

またグループ席から少し離れた奥のほうの席では

しっとりやってもらっております。

魚介のフライ、肉のカツレツ系人気高く

香ばしいサーロインステーキ、ヨダレ感？多し。

　

梅の時期もやってまいります。

城南宮さんの梅見に多くの訪れを予期しております。

正確には期待しているということ、ふふっ。

そんな方々の食事模様を頭に浮かべながら。

そんな折、そんな季節、ご婦人方のお集まり予約も頂いております。

フルテーブルフル回転、時間と意欲を燃やして。

　今年のセントバレンタインディーの夜は

アベックでしっとりというよりは

貸切パーティ―のアットホーム＆ドタバタ劇で

過ごしていただけた感です。

あり、充実あり

日付が変わる頃、後片付けも進み

働くということ働けるということ

多くの笑顔を見れるということ

汗を流すということ、気持ちがいいものだということ。

代償としては多くのものを得られる仕事であること。

もちろんお代金はしっかり頂いておりますけど、うふっ。

そして今日も寒さを吹っ飛ばしてハリキッております。

 

 

 

 

ヤリイカとチンゲン菜パスタ

２月に入りました。

グ~ンと寒くなってまいりました。

立春の日以外、晴れた日なんてのもなく。

曇り空か雨降りか、それとも雪な。

だからか見えるものが色がついてないように。

モノクロあるいはグレーに映ってます。

なんとも気分的には凹んで過ごしております、ふふふ。

昼ランチも終わる頃、飛び込んで

まだいけるかと尋ねられたので

どうぞ、ゆっくりしてもらうことはできませんが

お腹を満たす分だけならと、そんな風におもって。

よかった～とかやっと来れたと聞こえてまいりますと。

色あせた景色と白い息は少しは現実的な色あいをとりもどしたような。

もともと吐息に色があったかなかったか、ふふっ。

さぁ～、よう～しでございます。

本日ランチありポークソテーあり大盛りライスあり。

働く人達に少しでもの源にしてもらえるよう。

お出かけの人達にお出かけがいのあるように。

通り行く人達が引き込まれてもらえるように。

　

このところのフライドポテト添えハンバーグステーキ

注文が増えてまいりました。

備えたマスタードはポテトでもハンバーグにでも

好みでつけてもらえたら楽しいかなとおもっています。

ビストロ的ディッシュなようです。

他の皿と違ってサラダは盛ってありませんが

野菜嫌いの人には功をそうして？

サラダが無いのがイイよねと

妙なところで感心してもらえまして。

なんだか可笑しくって

妙なところで納得させられております、うふっ。