今年の西瓜・・・３度目の苗からやっと収穫

タヒチという品種の西瓜

今年は4月に雨が多く、苗作りから始めるトトさんの西瓜は受難続き

毎年サカタの種から取り寄せている

苗作りも半月ほど間隔をあけて２回に分けて育てている

一回目は作った苗を植えるタイミングで枯らした

二回目は、6月7月の長雨で、育っていた西瓜が腐って全滅

今回の西瓜は、昨年収穫した西瓜の種を保存しておいた自取りの物

トトさん、なぜか西瓜だけは執念で頑張っている

毎日チェックして、結実して育ち始めたら防虫ネットでくるんでいる

小動物から守るため

そしてたまにコロコロと回すんだとか(全体に日が当たるように)

収穫は結実して40日ほどが目安だそう

でも３回目の西瓜は雨続きで、いつ実が付いたかもはっきりしていないと、収穫時期を悩んでいた

実はこれが２回目の収穫

数日前の1個目は少し遅かったようで、熟れ過ぎ

中心部のシャキシャキ感が無くなっていて残念だった

そこで、２個まとめての収穫

大きさはどちらも小ぶり

雨が続いていたからか？、自取りの種から育てたからなのか

お味は最高に良い

甘い、大玉の西瓜特有のシャキシャキ感がしっかりある

小ぶりだが、半分を2人で食べるにはちょうど良い

トトさんの苦労が見事に報われた西瓜

もう一つもいい出来かな？

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

○ 今日は朝から雨

降ったり止んだりしながらも、しっかり大地を潤してくれた

ベス🐕‍🦺の散歩は夕方雨雲の切れ間のタイミングで3.5kmほど

夕食は軽くでいいと言われて

鶏ひき肉のそぼろを作り、木綿豆腐にトッピングした冷奴、茄子の甘辛炒め煮

サラダにはミモレットをおろして振りかけて

マメ鯵の南蛮漬け、金時煮豆は作り置き

雨が降って少し気温が下がり、ビール無し

冷やした白ワインで

○ 昨日は一昨日炊いただけで手をつけなかったご飯を炒飯にして

で、スマホで撮った写真をアップロードしようとしても無い‼️

今月撮った写真を削除したが、間違って一緒に削除したらしい

オムライス食べたい❗️とリクエストされたけど、ヘルシオで炒飯にしたのだったが