生徒さんから、クリスマスプレゼントを頂きました😋
こーんなに沢山の種類のクッキー🍪⭐️
BAKINGが趣味という生徒さん。
さすがです❤️
我が家には双子の子供がいることも話していましたが、中には二つずつ、チョコやらキャンディやらも入れてくださってました🥰
この中に、ビスコッティが入っていたのですが、これが美味しくて。ビスコッティと言っても、パンのように柔らかく。チビコが朝ごはんに、ホットミルクと一緒に頂きました。
で、作ってほしいと言われたので、レシピを検索してみましたが…やはりあのようなふわふわのビスコッティは見つけられず。
お気に入りのレシピ本で見つけたビスコッティを作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/17/5f005d6c2afb065260c79f46f83651b6.jpg?1703059421)
素朴なお味で美味しいのですが、ふわふわではなくて、少し柔らかめ、くらいにしかならず。
朝ごはんにはイマイチだったようで💦
私のワインのお供となってます…
今度作り方を聞いてみます!