マイティの Awesome Cooking

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ハーブレモンの柔らかチキンカツ

2019-05-22 | 鶏肉料理


本日はレシピブログさんの連載にて

ハーブレモンの柔らかチキンカツを更新しております。

鶏胸肉をレモンとハーブでマリネしてからチキンカツにしてみました。

バジルやオレガノ、タイムなど、お好きなハーブでマリネして下さい。

もちろんハーブミックスなどでOKです!

鶏胸肉とは思えないくらい、柔らかくてジューシーに揚げ上がりました。




それではどうぞ合わせてご覧になって下さい。


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2 コメント

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Unknown (ぽわぽわ)
2019-05-26 21:38:52
前から気になっていたこと質問させてください~~
アメリカにパン粉は売っているんですか?
あと、普段のお米は日本米を使ってるんですか??
お返事 (マイティ)
2019-05-29 07:30:09
ぽわぽわさんへ
コメントありがとうございます。
アメリカにパン粉は売ってます。アメリカのブランドのものはキメが粗いので、日本か韓国のものを使っていますよ。
お米はカリフォルニア米ですが、普通に美味しいです。コシヒカリやあきたこまち、最近はミルキークイーンをよく買っています。

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