マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

一週間の朝食メニュー 7月 2016

2016-07-17 | 1週間の朝食
先日「いつも朝からパンを捏ねたり、焼いたり、すごいですね。」とコメントを頂いたのですが
パンは朝ではなく、昼間か夕飯の支度の合間に焼いています。
なので朝は軽くトーストし直したり、菓子パンなんかはそのままで出すことが多いです。

どちらかというと朝は弱くて、目覚ましが鳴っても二度寝しちゃうことも多く・・
今、夏休みというのもあって、いつもにも増して油断していて
逆に子供達に起こされることもしばしばです(汗)

この間なんて、起きたらニモが自分でシリアルを準備して食べてたし!!
「起こしてくれれば良かったのに〜。」というと
『うん、でも今日はシリアル食べたかったから。』って。。。(なんか大人!!)

ちゃんとしてるね〜とか言われますが
実はまったくちゃんとしていないので、安心して下さい。



はいでは、本日は1週間朝食を紹介します。

日曜日
・くまさんのチョコパン
・アレグラサラダ
・ぶどう
・コーヒー

子供達から「くまさんのパン作って〜」とずっと言われていて、やっと作りました。
中にチョコクリームを入れて、顔は溶かしたチョコで描きました。



月曜日
・カレーパン
・グリーンサラダ、ミニトマト
・オレンジ
・アイスコーヒー
ドライカレーを作ったので、余った具をカレーパンにしました。
やっぱり久々に食べると美味しいーーーーー。




火曜日
・ビーフシチューリゾット
・アレグラサラダ
前日のビーフシチューを牛乳で少しのばし、ご飯とチーズを加えてリゾットにしました。
簡単ですごく美味しいので、ひとりランチの時にもよく作ります。




水曜日
さつまいものツイストスティック
・ツナサンド
・グリーンサラダ
・オレンジジュース
この間、紹介したさつまいものツイストスティックと、ツナマヨパンです。




木曜日
・たまごサラダとサラミと野菜サンド
・コーヒー
アメリカのサンドウィッチって、丸かじりしようとすると顎が外れそうになるんですが、ほんとに具があふれんばかりに入っているので満足度は高いです!
自家製のホットドックパンに、アメリカっぽくあふれそうなくらいの具を挟んでみました。
食べにくかったですが、顎は外れなくてよかった!!




金曜日
・あさりごはん
・オクラと山芋和え
・お吸い物
・たくわん、梅干し
夕飯の残り物ですが、缶詰のアサリを使ったアサリご飯です。
炊き込み御飯は翌日の方が味が馴染んで美味しい!!




土曜日
・レタスハムサンド
・バナナ、オレンジ
・牛乳
土曜日の朝はゆっくりと、遅めの朝ごはん。
冷蔵庫にあったレタスとハムをパンに挟んだだけです。
オレンジを飾り切りにして添えるだけで、ちょっとオシャレな朝ごはんに見えます。。。






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4 コメント

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アレグラ? (チロル)
2016-07-17 13:07:05
いつも気になってたんですが、アレグラサラダってどんな味ですか⁇
10年程昔アメリカ行きましたが、そんなの食べた記憶がなくて…。
日本で食べれるのでしょうか⁇
返信する
お返事 (マイティ)
2016-07-18 23:34:13
チロルさんへ
コメントありがとうございます。
arugulaと書くのですが、カタカナだとアルグラなのかな?発音するとアルグラとアレグラの間くらいでしょうか?ルッコラのような少し苦味のあるお野菜です。ミックスリーフの中に入ってるような気がします。今度写真載せますね。
返信する
初めまして (Kayoyo)
2016-07-22 21:29:58
くまさんのパンすごく可愛いです❗
すべてオシャレで、すごいです✨
返信する
お返事 (マイティ)
2016-07-23 03:37:07
Kayoyoさんへ
コメントありがとうございます。
くまさんのパンは8個くらい焼いたのですが、顔を描く時にまつげをつけたり、泣き顔にしたり、楽しかったです。
返信する

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