マイティの Awesome Cooking

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主人の誕生日パーティー 2018

2018-04-23 | パーティー料理


今日は主人の43回目の誕生日でした。

週末だったのでタイミングが良かったです。

毎年、同じような献立に同じようなケーキになってしまうので

今年は思考を変えて抹茶ケーキにしてみました。


・前菜盛り合わせ
冷蔵庫の常備菜を適当に盛り付けただけです。
いちごなんて、そのまんまですけど・・


・Kumatoトマトのカプレーゼ
黒みがかったトマトなんですが、甘くてすごく美味しい!
これをモッツァレラチーズと共にカプレーゼで頂きました。


・山芋ステーキ マッシュルームソース
ガーリックオイルで焼いた山芋ステーキに甘辛いマッシュルームソースをかけました。
主人がすごく山芋が好きなんです。
アメリカでは高級食材なのですが誕生日なので奮発しました。


・ステーキ
リブアイに塩、こしょうをして焼きました。
シンプルにわさび醤油で頂きました。

・エビのビスク
これは主人が好きなわけではなく、私が飲みたかっただけ。


・ミニイカめし
小さなヤリイカにもち米を詰めてイカめしを作ってみました。
小さくて詰めるのが大変でしたが、すごく美味しかった。

・出し巻き卵
主人の好きなものといえば、これかなぁ〜と思って。。
パーティーメニューっぽくないのですが、大好物なんですよね。


・抹茶のケーキ
抹茶のスポンジケーキを焼いて、中にあんこと生クリームを混ぜ合わせたあんクリームをサンドしました。
外は抹茶クリームでコーティングして、周りに刻んだ抹茶のキットカットをまぶし、抹茶パウダーを振りかけました。
抹茶の苦味で大人味で、甘すぎず、クリームが軽い仕上がりです。


誕生日ケーキに抹茶は地味かなぁ〜と思ったのですが、主人が大絶賛でした!!
かなり大人味だったのに、子供達もケーキをぺろっと食べて、さらにお代わりまでしました。


抹茶ケーキ!ありです!!

子供達からパパへ誕生日プレゼント
ウカからは紙で作ったiPadで、ボタンの裏にはマッサージ券が付いています。
ニモからはミニブックで、アメリカンジョークと誕生日カードが一緒になった笑えるミニブックでした。
パパ大喜びでした。


少し前に足を痛めたりしたので、43歳は怪我や病気に気をつけて健康でいて欲しいと思います。




遊びに来て頂きありがとうございます。
皆様の応援、日頃より感謝しています。

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2 コメント

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Unknown (asami)
2018-04-26 08:02:27
うーん!いつも素敵な家族です!
マイティさんのお料理はいつも見栄えが良くて美味しそうでヨダレ出ます笑
そして、娘さん達のプレゼントがすごい!!
アイディアが素晴らしいので、うちの子にも作らせようと思います(^^)
お返事 (マイティ)
2018-05-03 05:09:30
asamiさんへ
コメントありがとうございます。
誕生日には主役の大好物を作る!というのが我が家の誕生日の過ごし方なんです。
だから毎年献立が同じような感じなんですよね・・
でも好きなものばかりが食べられるっていうのもスペシャルですよね!
誕生日プレゼントのアイデア!ぜひ参考にして下さい。

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