焼きササミのサラダ ピーナッツバタードレッシング

いつも家ではウォーターサーバーの水を飲んでいます。
そのお水は5ガロン（約19リットリ）入りの大きなボトルに入っていて
近所のスーパーで買う事ができます。
（19キロもあるので、車のトランクに移すとき、めっちゃ腰にきます・・でも宅配料をケチって節約して自分で買いに行ってます。）

5ガロンで11.5ドルなんですが、空になったボトルを専用の回収機に入れると5ドル引きのチケットが出てきます。
なので実質6.5ドルで買えるというシステムです。

この間、空のボトルを持って行ったら機械が故障してて
店員さんに「お会計の時にレジで機械が壊れてたから、割引券がない事を言ってもらえれば、ちゃんと割引するから大丈夫よ。」と言われたので
とりあえず水の他にも買い物があったので、買い物を終えて会計の時に説明したんですが

まったく通じてない・・・（あせる）

機械の方を指さしながら説明したけどやっぱり通じない・・（めっちゃあせる）

もう一度、挑戦してみたけどやっぱり通じない・・（誰か助けてーーーー！！）

そしたらレジのお姉さんが「通訳してくれる人を呼んでくるわ。」と言ったので

日本語話せる人なんているのか？と、思いつつも待ってたら

見るからに中国人の男性が登場・・

やっぱりね、、

その男性は日本語は話せないと言って、すぐ仕事に戻って行きましたが・・・

とりあえず気を取り直し、別の言い回しで言ってみたら

やっと分かってくれて通じたーーーーー！！！

はぁーーー疲れた・・

あまりないシチュエーションに出くわすと、英語が通じない事が多いな（汗）
（こういう時、もっと勉強しなきゃ。。。って思うけど、いつもすぐに忘れちゃう。）


ちなみに1ガロンは3.78541178・・ リットルなんで

大きいペットボトル2本よりコップ1杯分少ない感じで覚えてくれたらいいです。
（この覚え方もややこしいわっ）

この数字は特に覚えなくて大丈夫ですよ、試験に出ませんので。

関係ないけど、たまに円周率を永遠と言える人いるよね『3.14159265359・・・』て

聞いてても、3.141592以降はもう正解かどうかも分からんし

どのタイミングで止めてあげたらええんやろってなります。



はいでは本日のお料理です。
トーストに塗るのに、子供たちに「ピーナツバター買って～」っと言われたので買ったんですが
何度か使ってたら飽きちゃったみたいで、最近誰も塗らない・・
まだ半分以上残ってて何かに使えないかと思って
そう言えば、ピーナツバターって練りゴマに似てるなぁ～っと思って
練りゴマの代わりにピーナツバターでゴマダレっぽいドレッシングを作ってサラダにかけてみました。

【材料】
ササミ・・・7、8本
塩、こしょう・・・各少量
大根・・・300g
人参・・・1/2本
胡瓜・・・1本
プチトマト・・・8個
（ピーナッツバタードレッシングサラダ）
★ピーバッツバター・・・大さじ2
★酢・・・大さじ3
★砂糖・・・大さじ2（ピーバッツバターが甘いタイプのものは無くてもよい）
★醤油・・・小さじ2
マヨネーズ・・・小さじ1～2（何か物足りないと感じたら入れて下さい）
刻みネギ・・・適量
煎りゴマ・・・適量
【作り方】
1．★印の調味料を混ぜ合わせる。これで美味しいですが、物足りなさを感じたらマヨネーズを加えて味を調える。

2．ササミは筋を取り、塩、こしょうを振りかけ、サラダ油をひいたフライパンで焼く。

3．大根、人参、胡瓜は細ギリにして水にさらし、シャキッとしたらザルにあげて水気をきる。
4．お皿に2を盛りつけ、食べやすい大きさに切った1を盛りつける。周りにプチトマトの輪切りを飾り、食べる直前にドレッシングを回しかけ、刻みネギと煎りゴマを散らす。


美味しいーーーーー！！




焼きササミでなくても、蒸してほぐした鶏肉でも良いし

余ったら、生春巻きのドレッシングとしても使えますよ！！

お好みで豆板醤やラー油を少し加えても良いですよ～。



使い道に困ったピーナッツバターがあるよ～っという方、どうぞお試しください。



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