マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

手巻き寿司

2019-09-09 | パーティー料理
この暑いのにエアコンが壊れてしまって大変です・・

幸いにも2階のエアコンは動いているので、2階を急激に冷やして

冷たい空気を下へ送るという方法で何とか凌いでいます。。



しかしながらキッチンで火を使うと急激に温度が上がるので困ったものです・・

ということで、今日はなるべく火を使わないようにしようと思いまして

手巻き寿司にしました〜。

ここ数年でアジア系のスーパーも増え、テキサスでもこんなお刺身が買えるようになりました。



卵焼きを焼いた以外は火を使っていません。




たまには手巻き寿司もいいですね〜!



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2 コメント

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エアコンきついですね! (くわずいも)
2019-09-11 13:09:44
かなり前にコメントさせて頂きました。
ずっと楽しく読ませて頂いています♬

我が家もアメリカ(東海岸)に滞在中にエアコンが壊れ、ひどい温度の中で3日ほど暮らしました!
こちらでは逆に真冬で、しかも大寒波の来ていた時で摂氏マイナス10~15度の時で、本当に死ぬかと思いました(T_T)

友達がテキサスに住んでいて、暑いし大きな虫もいるけど広々として楽しいと話していました。
子供達にとっても貴重な経験、色々と楽しんでくださいね(^^♪
お返事 (マイティ)
2019-09-12 01:41:26
くわずいもさんへ
コメントありがとうございます。
寒がりの私としては真冬にエアコンが使えないのは、夏場よりも辛いかもしれません。。。

テキサスでは昼間は38度にもなるので、、エアコンの壊れていない部屋に避難しています。
お友達がおっしゃるように虫は多いです・・
また鹿やうさぎなども出るし動物園のようでとっても楽しいですよ。

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